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如何把又漂亮又好吃的砂鍋豆腐做得好吃?

砂鍋菜在北方的冬天很受歡迎。在寒冷的季節,壹家人圍坐在桌前,圍著熱氣騰騰的砂鍋吃飯,是壹件相當享受的事。豆腐和砂鍋的結合是壹種美好的體驗。肥腸砂鍋豆腐和白菜砂鍋豆腐是眾所周知的美食。今天,這種砂鍋豆腐與過去略有不同。洋蔥鋪在下面,辣醬豆腐放在上面。兩種味道的完美結合,很容易引起食欲,讓人食欲大開。在舅舅小時候的記憶裏,印象最深的是壹個小砂鍋,就是壹個可以坐在炭火盆上的小鍋。奶奶用小砂鍋給他燉豆腐,或者做掛面或者荷包蛋。?

總之奶奶用壹個小砂鍋就能做出很多好吃的東西。我喜歡吃砂鍋豆腐。我經常拿個小板凳坐在炭火盆旁邊,看著砂鍋裏的豆腐煨著,聞著誘人的香味,總希望它快點熟。奶奶說:“壹千個燉豆腐,壹萬個燉雞,好吃的話還得燉壹會兒。”每當遇到這種情況,我總是坐在小板凳上耐心等待。冬天,院子裏有壹個大大的雪人,頭上戴著壹頂舊草帽。那時候真的很好。話不多說,大叔今天去廚房教妳做砂鍋豆腐。希望妳玩得開心~

大白菜、豆腐、蔥、姜、幹辣椒、醬油、鹽、磷、蝦醬、香油。

1.先將大白菜洗凈,用手撕,豆腐切塊,蔥、姜、幹辣椒切碎;

2.然後將撕好的白菜鋪在砂鍋底部,白菜上放豆腐塊,撒上蔥、姜、幹紅辣椒,加入壹碗加醬油的熱水,蓋上中、小火燉約15分鐘;

3、最後加鹽調味,出鍋前淋上香油撒上蔥花,上桌~

砂鍋豆腐好吃又好吃。喜歡的話可以自己試試~

技巧

1,砂鍋豆腐也成了家常便飯,但我還是喜歡吃砂鍋豆腐。我們的生活就像那道砂鍋豆腐。越燉越香。

2、砂鍋做法多樣,可以根據個人喜好選擇。

還有更多美食等著妳~

豆腐很好吃,但是很難做。大叔教妳烏魚燉豆腐,又香又嫩又好吃。