總之奶奶用壹個小砂鍋就能做出很多好吃的東西。我喜歡吃砂鍋豆腐。我經常拿個小板凳坐在炭火盆旁邊,看著砂鍋裏的豆腐煨著,聞著誘人的香味,總希望它快點熟。奶奶說:“壹千個燉豆腐,壹萬個燉雞,好吃的話還得燉壹會兒。”每當遇到這種情況,我總是坐在小板凳上耐心等待。冬天,院子裏有壹個大大的雪人,頭上戴著壹頂舊草帽。那時候真的很好。話不多說,大叔今天去廚房教妳做砂鍋豆腐。希望妳玩得開心~
大白菜、豆腐、蔥、姜、幹辣椒、醬油、鹽、磷、蝦醬、香油。
1.先將大白菜洗凈,用手撕,豆腐切塊,蔥、姜、幹辣椒切碎;
2.然後將撕好的白菜鋪在砂鍋底部,白菜上放豆腐塊,撒上蔥、姜、幹紅辣椒,加入壹碗加醬油的熱水,蓋上中、小火燉約15分鐘;
3、最後加鹽調味,出鍋前淋上香油撒上蔥花,上桌~
砂鍋豆腐好吃又好吃。喜歡的話可以自己試試~
技巧
1,砂鍋豆腐也成了家常便飯,但我還是喜歡吃砂鍋豆腐。我們的生活就像那道砂鍋豆腐。越燉越香。
2、砂鍋做法多樣,可以根據個人喜好選擇。
還有更多美食等著妳~
豆腐很好吃,但是很難做。大叔教妳烏魚燉豆腐,又香又嫩又好吃。