根莖類:紅薯、蘿蔔、胡蘿蔔、山藥、
莖:姜、生菜、芋頭、土豆、茭白、蒿、藕、蔥、蒜頭。
葉子:青菜、大白菜、菠菜、莧菜、芹菜、大白菜、韭菜、大蔥、香菜。
花:花椰菜、黃花菜、西蘭花、
水果:茄子、番茄、蕓豆、綠豆、扁豆、毛豆、苦瓜、黃瓜、西葫蘆、豇豆、南瓜、冬瓜。
卷心菜是葉子，它的莖是妳扔掉的白色花椰菜。通常花菜是不文明的，莖的末端只有壹個頭，也就是可以食用的部分，由無數的花梗、花梗和不發達的花、苞組成。
我們吃的大部分蔬菜都是莖和葉。有些蔬菜真的很難分辨，即使是種了很多年蔬菜的農民也不壹定能分辨出來。我們吃了這麽多年的土豆是根還是莖？
很多人誤以為是根，其實是植物膨大的莖。馬鈴薯的葉子不能吃。另壹個胡蘿蔔，它是根還是莖？很多人以為是莖，其實是植物的貯藏根。
那麽黃瓜、茄子、辣椒、西紅柿都是植物的果實。這個大家都知道。
芹菜、大白菜、香菜、大蔥、油菜、菠菜、菊花都是莖葉。很少吃樹根。其中，芹菜和香菜是東北地區用於整體腌制的蔬菜。真的很好吃，味道也不錯。
各種豆類，包括扁豆、豆類，也是植物果實。也是農民經常種植的蔬菜。尤其是大鍋燉豆這個詞
卷心菜是葉子，它的莖是妳扔掉的白色花椰菜。通常花菜是不文明的，莖的末端只有壹個頭，也就是可以食用的部分，由無數的花梗、花梗和不發達的花、苞組成。