痛風是由過量攝入嘌呤食物過多，導致了代謝出現紊亂，從而引起產生的尿酸過多而不能及時的排除體外引起的，過多常常會以尿酸鹽結晶的形成沈積在關節處發生病變。
現在很多人深受痛風的困擾，很多東西都不能食用，而且犯起病來身體會十分疼痛，這些痛風患者如此痛苦，在飲食上壹定要密切註意，假如疏忽大意，那麽患者所攝入的飲食就會進壹步惡化病情。
痛風患者不能吃以下這些種類的食物：
首先是高嘌呤的食物絕對不能吃，主要包括動物內臟，如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜類的包括菠菜、芹菜、小蘿蔔等，還要註意的是由於菠菜等植物富含草酸，輕易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。
然後就是壹些豆類的高嘌呤食物，豆類食物是屬於中等含量的嘌呤食物，普通痛風患者少量進食對病情影響不大，如果復發頻繁的痛風病人進食則會造成較大的傷害。
痛風病人的飲食以素食食物為主，長期吃素食不吃葷腥食物容易出現身體抵抗能力的下降，可適當進食少量而且是可以進食的葷腥食物，防止出現營養不良的現象。
所以痛風患者在飲食方面壹定要相當註意，日常如果怕記不住有哪些食物不能食用或不能多食用，應該在手機中進行備註，俗話說“病從口入，禍從口出”。尤其對於身患疾病的人更是如此，壹定要控制好自己的飲食。