臺州有什麽特產？
壹、臺州幹絲
泰州幹絲是江蘇省泰州市著名的早點點。有些情況下有煮幹絲和燙幹絲。“煮幹絲”和“燙幹絲”營養豐富，味道鮮美，深受當地人的喜愛。泰州幹絲是用豆腐幹做的，豆腐幹用的大豆主要是何麗霞地區的純大豆。
二、姜堰紫蓮芋
姜堰紫蓮芋是江蘇省泰州市姜堰區的名產。它種植在姜堰楊桐河北面，水網密布。姜堰紫蓮芋頭和其他的相似之處是肉是紅色的，容易煮。煮熟後肉質細膩滑嫩，香甜適口，入口即化。
三、姜堰酥餅
姜堰酥餅是江蘇姜堰壹種名叫漢餅的小吃，壹年四季都可以吃。酥脆的面團卷成多層圓柱形，切段，垂直壓平，卷成蛋糕坯。餡料由火腿、竹筍丁、雞丁、蝦等制成。這兩塊蛋糕中間的壹塊顏色很誘人，聞起來也很可口。
四、琴湖青蝦
溱湖蝦是江蘇省泰州市姜堰區溱湖的特產。琴湖蝦生命力強，殼厚，體脂藍。由琴湖青蝦制成的琴湖蝦球晶瑩剔透，富有彈性，鮮嫩可口，營養豐富。
五、琴湖銀魚
琴湖銀魚是江蘇省泰州市姜堰區的珍稀水產品之壹。溱湖銀魚因其體亮如晶玉柳葉，身材修長，無鱗無骨，肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是“溱湖八鮮”之壹。《息生飲食譜》說:“銀魚味甘性平，養胃陰，通經絡。”。
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