養胃粥的做法:小黃米的 粘糯香濃,也是板栗的清香自然甜味,又糯有甜,養胃又好消化。
主料:板栗3個、小黃米20克
輔料:純凈水適量
做法:
1、把板栗去殼去皮,切小丁丁待用,由於是小的破 壁 機,不可加得太多了
2、把小黃米洗洗,不用浸泡了,破壁豆漿機的功力很強大,打沒泡發的硬豆子都是沒關系的。
3、把板栗和小黃米放入機器中。最好選擇米糊功能,壹般這個功能普通豆漿機都自帶有,只要能打細膩潤滑無渣就可以。
4、加入清水,如果愛喝牛奶味的,當然也可以加入
5、啟動破 壁 機,我選擇的是米糊模式。
6、時間到,機器自動停止功能,程序完成。倒入杯中即可。搭配小點心,都可以做早餐喝,板栗的香濃,加上小黃米的清香,真是美味無比。
有小黃米的 粘糯香濃,也是板栗的清香自然甜味,又糯有甜,黏糊糊的真是好喝。早餐喝牛奶不如喝它,香濃糯糯,養胃又好消化,壹家老小都適合!
板栗營養價值:
1、板栗具有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功效,適合於腎虛引起的腰膝酸軟、腰腿不利、小便增多以及脾胃虛寒引起的慢性腹瀉、外傷後引起的骨折、腫痛、筋骨疼痛等癥。
2、板栗還有較高的藥用價值,主治反胃等癥,老少皆宜。板栗含柔軟的膳食纖維,血糖指數比米飯低。
3、板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素,可以防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。還有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,以及維生素C、B1、B2等元素。