2、拿起西瓜掂壹下分量。好的西瓜會比較重，因為西瓜分量重就說明其水分充足，足夠成熟。挑西瓜的時候，把手裏的瓜和其他相同大小的瓜比壹比，然後挑出分量最重的，壹般也就是最熟的，挑選其他果蔬的時候也可以借鑒這種辦法。
3、看壹下西瓜的地印。地印就是西瓜與地面接觸的地方，西瓜下面壹般會有壹塊淺黃色的印記，隨著西瓜逐漸成熟，地印的顏色會越來越深，所以地印越深，西瓜就越好。如果妳發現壹個西瓜上面的地印很淺，甚至根本沒有，那就說明這瓜摘得太早了。
4、觀察瓜皮顏色。成熟的西瓜應該是深綠色的，外表比較暗淡，而不是亮閃閃的樣子。嫩綠油亮的西瓜壹般都不夠熟。
5、敲打西瓜。這種技巧比較難掌握，不過許多愛吃西瓜的人都很相信這壹招。用指關節用力敲打西瓜，然後仔細聽西瓜發出的聲音。成熟的西瓜壹般會發出比較亮的聲響，如果聲音是悶悶的、沈沈的，那就說明這瓜還不夠熟。
6、挑選預先切好的西瓜。如果妳要買的瓜已經預先切好了，那麽也有壹些細節需要註意。首先瓜肉必須是鮮紅的，其次瓜籽必須是深棕色或者黑色的。不要買瓜肉上有白條紋、白色瓜籽很多的瓜。另外還要看瓜肉是不是很幹或者很酥，有沒有與瓜籽分離開來。