壹些自助燒烤店會不時供應熱食。如果有這種快速搶食的需求，並且確定對食物有好感，那就盡量靠近。但如果沒有這種特殊情況，選擇離取食區不太遠，取食者不經常活動的區域。
2.打開火
在很多自助燒烤中，燒烤桌的溫度很慢。進店後，取肉前要把烤箱的火(溫度)調大。
3.選擇配料
自助烤肉有很多菜。妳應該第壹次嘗試所有的菜。請少量服用，並選擇您喜歡的肉類，然後再服用更多。吃自助，不要浪費。想吃回去不現實，但是不能虧太多。妳只能品嘗妳來之前的壹切。
4.戶外燒烤
把肉平放在烤盤上，上面放壹坨，會很難熟。肉烤好後，根據自己的口味加入調料，如胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等。
第五步:吃
烤好後就可以吃了。吃飯的時候要註意營養。不要只吃肉，還可以吃壹些水果和蔬菜。吃點肉，吃點菜，吃點水果，減少肉的油膩感，也有利於更好的消化這些高蛋白的肉。燒烤可以從幾片用萵筍葉包裹的肉開始，不會太肥，更健康。
擴展數據:
吃自助烤肉的註意事項:
1.選擇正規有資質的燒烤店。
妳可以在決定吃烤肉之前上網搜壹下，聽聽別人的意見，了解壹下就餐環境。
2.吃的時候註意烘烤，等熟了再吃。
很多人吃燒烤主要是因為吃燒烤。燒烤時，他們應該不時翻面，以避免燒焦或加熱不均勻。半生不熟的肉含有更多的細菌寄生蟲，對胃絕對不好，燒焦的食物更容易致癌。
3、生熟分開。
有些燒烤店會給客人提供兩套餐具，生熟分開，避免交叉感染和腸胃不適。如果店家沒準備好，可以主動問店家。