橙子含有大量的糖和有機酸。空腹吃橘子會刺激胃黏膜，導致胃酸增加，使脾胃悶而泛酸。橙子含有大量有機酸，不宜空腹食用。“不完全是”，現在的橘子大多不酸，不含大量有機酸；所謂柿子和胃酸會形成柿子石，就是說如果妳吃的很多，但是現在偶爾吃幾個柿子，完全沒有這種危險。
擴展數據:
吃橘子的註意事項:
1，橘子不能多吃。
據測定，每天吃三個橙子，就能滿足每個人壹天對維生素C的需求。如果吃得太多，維生素C攝入過多，身體會代謝出更多的草酸，容易導致尿路結石和腎結石。另外，吃多了對口腔和牙齒都是有害的。橘子吃多了，對孩子的口腔、牙齒、胃黏膜也是有害的。
如果孩子吃了太多的橘子，產生的熱量不能轉化為脂肪儲存在體內，不能及時消耗，就會通過積累而引起“上火”，表現為口腔炎、牙周炎、咽炎、便秘等。
2、腸胃功能不好的人吃的悠閑。
腸胃功能不好的人，吃太多橘子，容易出現胃石的困擾。過多食用柑橘類水果會引發“橘皮病”，引起皮膚發黃等癥狀。
3.橘子和牛奶不應該壹起吃
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應，凝結成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。喝完牛奶1小時應該吃橘子。此外，胃腸、腎、肺虛損者不宜多食，以免誘發腹痛、腰膝酸軟。
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