1.先將紅豆杉的葉、枝、皮、莖、根粉碎，然後向粉碎後的物料中加入1% ~ 5%的食用酒精水溶液進行浸提，酒精水溶液的加入量為物料重量的8 ~ 15倍，浸提溫度為5 ~ 26℃，浸提時間為65438+。
2.為了提高萃取效果，每1小時攪拌5分鐘；浸提後，過濾除去濾渣；然後在濾液中加入食用酒精或水及所需調味劑，勾兌出1 ~ 80度的酒。
3.經過反復檢驗，通過微濾使紅豆杉酒澄清透明，無沈澱；微濾可采用工業多孔膜，膜過濾壓差為50 ~ 100 kPa。最後根據所需體積灌裝成紅豆杉保健酒。
擴展數據:
紅豆杉果實的主要價值:
1，經濟價值:
據《人民日報》2001、10、17第五版報道，2000年國際市場優質紫杉醇價格已高達每公斤1.8萬美元。心材橙紅色，邊材黃褐色，紋理平直，結構細密，比重0.55-0.76，堅實耐用，幹燥後較少開裂。它可用作建築、車輛、家具、器皿、農具和文具的材料。
2、藥用價值:
紅豆杉的藥用價值主要在於其提取物——次生代謝衍生物——紫杉醇。紫杉醇最初是作為抗腫瘤活性成分從短葉紅豆杉樹皮中分離出來的。是治療轉移性卵巢癌、乳腺癌的最佳藥物之壹，對肺癌、食道癌也有明顯療效，對腎炎、細小病毒炎癥有明顯抑制作用。
紅豆杉的根、莖、葉均可入藥，可治小便不利，消腫止痛，對糖尿病、月經不調、血容量增加等有治療作用。紅豆杉還可用於產後調理，對女性疾病有壹定的治療作用。
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