作為零售行業當中的佼佼者，盒馬鮮生壹直以來都受到了很多消費者們的歡迎。大眾之所以壹直都非常信賴盒馬鮮生這個品牌，就是看中了他們的食材特別的新鮮。尤其是這段時間盒馬鮮生又推出了2元現做冰淇淋的這樣壹個福利，不少消費者就是沖著這個冰淇淋而去的。更重要的是，盒馬鮮生表示，他們的冰淇淋全部采用的都是當天的鮮牛奶制作。
盒馬鮮生回應大眾傳聞然而在4月26日，有壹位網友發現盒馬鮮生所使用的牛奶是前壹天的，並不是像他們所承諾給消費者當天新鮮牛奶。對此盒馬作出回應，他們所采用的日日鮮鮮牛奶雖然說是只賣壹天做營銷點，但實際上這個牛奶壹直都是低溫冷凍保藏，所以保質期也有七天。因此大家不需要去擔心這個牛奶不新鮮了，做出來的冰淇淋會導致大家拉肚子等等。
消費者表示不滿但即便是這個樣子，大部分的網友都不願意去接受盒馬鮮生的這樣壹個說法。如果他們根本就沒有打算用只使用當天的牛奶，為什麽要這樣去做宣傳呢，很多人就是看重這壹點才會選擇來吃盒馬鮮生的冰淇淋，所以他們有欺騙大眾的嫌疑。對此盒馬鮮生也感覺到非常的委屈，因為以往大眾都批評他們特別的浪費。
倡導節約正是因為壹直都打著新鮮的招牌，所以盒馬鮮生當天的菜沒有賣完的話，到晚上9點半以後也會直接推到外面去扔掉。哪怕是有很多消費者認為這種舉動是很浪費的，希望能夠把這些沒有賣完的剩菜自己帶回家，也遭到了盒馬鮮生的拒絕。可是現在他們卻自己違背了當初所說的話，節約是壹件好事，但前提是壹定要保證消費者們的飲食安全。