瘦身湯所需材料:
香菇，菠菜，姜，高湯，白糖，鹽。
瘦身湯的具體做法:
先把蘑菇泡壹下，然後切掉它們的腳，再把蘑菇切片，菠菜切段。然後，熱鍋裏放點油，爆香姜片，再放入香菇和湯汁燒開，轉小火煮15分鐘。加入菠菜，煮至熟。最後加入鹽和糖調味。
瘦身的原則:
因為蘑菇水有脫脂的作用。另外，不要把菠菜的根部去掉，因為很多營養成分都在根部。只要多洗幾次，沙子就會被沖走。
皮蛋黃瓜湯瘦身湯所需材料:
兩個皮蛋，壹根黃瓜，色拉油，豬油，鹽和水。
瘦身湯的具體做法:
皮蛋去皮切片，黃瓜去皮切片。鍋熱後加入色拉油和少許豬油，然後放入皮蛋翻炒至皮蛋半熟。不要過度。煎好後的皮蛋加水，撇去泡沫，然後放黃瓜片，邊倒邊稍微翻炒。加水，待湯汁沸騰後繼續小火熬制。待湯慢慢變成乳白色後，加入壹些香油和鹽即可食用。
壹嘗芋頭湯減肥湯所需材料:
芋頭半斤、幹貝4片、蛤蜊4片、蒜6片、雞胸肉4片、玻璃紙1片、豬蹄半斤、高湯6杯、魚翅2片、鹽2/3茶匙、味精1/4茶匙。
瘦身湯的具體做法:
將芋頭切成粗片，放入油鍋中炸至表面微黃。豬蹄、雞胸肉切丁放入沸水中焯壹下備用。蒸扇貝和切絲去皮的大蒜備用。將以上材料全部放入缸中，加入8杯高湯，加鹽調味。壇子口用玻璃紙封好，上桌前放入蒸籠蒸2小時左右。
瘦身原則:
壹般食物中土豆含鉀最多，土豆中芋頭最高。如果人體能夠攝入大量的鉀，將有助於鈉的排出體外，有利於血壓的下降，特別是對水腫型肥胖。