裙帶菜可以減肥嗎？
最近，美國科學家發現裙帶菜中含有壹種叫做巖藻黃素的物質，可以激活人體內壹種用來分解脂肪的蛋白質，從而達到減肥的效果。除了減肥，巖藻黃素對糖尿病也有很好的治療作用，可以促進肝臟DHA脂肪酸的合成，從而抑制糖尿病。此外，裙帶菜對前列腺癌細胞也有壹定的殺滅作用。
裙帶菜的營養價值
裙帶菜含有多種營養成分。據初步分析，每100克幹品含粗蛋白11.6g，精制脂肪0.32g，糖37.81g，灰分18.93g，還含有多種維生素。粗蛋白含量比海帶高，口感也比海帶好。
營養信息
營養成分(每100克)
熱量(卡路裏)45.00
碳水化合物(g) 9.14
脂肪含量0.64
蛋白質(g) 3.03
纖維素(克)0.50
吃什麽食物可以減肥？
1，西葫蘆
西葫蘆的含水量比較高，甚至高達94%。不僅如此，它還含有豐富的膳食纖維、維生素、果膠等，會被人體吸收，不易轉化為脂肪。因此，多吃西紅柿既能滿足身體的基本營養需求，又能促進腸胃蠕動，幫助排出體內的壹些垃圾毒素，具有壹定的減肥作用。
2.番茄
西紅柿含有豐富的葉酸，所以對於壹些孕期的朋友來說，多吃西紅柿也是有幫助的。不僅如此，由於西紅柿含有豐富的水分和維生素，是人體急需的，所以多吃西紅柿還可以幫助我們清熱解毒，達到壹定的減肥效果。
除了我們上面介紹的西葫蘆和西紅柿，其他的黃瓜，比如大白菜和蘿蔔，也有壹定的減肥效果和美白效果，也可以減肥。只要我們多吃涼性的蔬菜，它們就能幫助我們達到壹定的減肥效果，有些蔬菜的效果會比煮熟的好。