西洋參的功效、作用及食用方法

西洋參的功效:1。增強中樞神經系統功能；2.保護心血管系統；3.提高免疫力；4.促進血液活力；5.西洋參對糖尿病的療效:1。強化心肌，增強心臟活動；2.強化中樞神經系統，鎮靜身心，恢復疲勞，具有鎮靜、解酒作用，增強記憶力，對老年癡呆癥有顯著療效；3.可調節血壓，降低暫時性或永久性血壓，抑制動脈硬化，促進紅細胞生長，增加血紅蛋白量；4.能調節胰島分泌，故對糖尿病有效；5.它能調節副腎上腺素的分泌，促進肝臟的新陳代謝；6.可以增強體力，對運動員有很大幫助；7.抑制癌細胞生長，增加免疫功能；8.促進消化，對慢性胃病和胃腸無力有幫助。如何吃西洋參1？烹飪及服用方法將西洋參切片，取3克，放入砂鍋中，加入適量清水，用文火煮約10分鐘，飯前用人參湯沖服。2.燉法將西洋參切片，每天取2 ~ 5g放入瓷碗中，用適量水浸泡3 ~ 5h，蓋上碗蓋，然後將基放入鍋中，蒸20 ~ 30min，早餐前半小時服用。3.蒸法將西洋參用小火烘幹，研成細粉。每次取5g，與1雞蛋混合，蒸熟後服用。4.遏制法將西洋參放入砂鍋中，加水蒸軟，然後切成薄片，裝入幹凈的小玻璃瓶或小磁瓶中，每天早飯前、晚飯後各服2-4片，細細咀嚼後吞服。5.取西洋參用小火研磨成細粉。每次取5克放入杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖服，加蓋5分鐘，分幾次服用，最好空腹服用。6、用大棗法取鮮西洋參20克，大棗5枚，加水適量，燉成人參大棗湯，每天早上空腹及晚上睡前服用。7.燉老母雞，洗幹凈。取西洋參50克，放入雞腹中。然後用線把雞肚子縫上。加水淹沒雞身。不加鹽，先用大火煮，再用小火燉，直到雞肉熟了，剩下三分之二的湯。每天吃壹小碗雞肉和湯。& lt/SPAN>。& lt/SPAN>。& lt/SPAN>。& lt/SPAN>。