中國人和西方人有哪些不同的餐桌禮儀？

1.座次安排:中國的餐桌禮儀是:先請客人入座，再請長輩坐在客人旁邊。當妳坐下時，妳應該從椅子的左邊進入。主人必須註意的壹點是，千萬不要讓客人坐在上菜桌附近，這是大忌。如果是圓桌，就是面對門的主座。現代比較流行的中式宴會禮儀借用了西方的右首規則，第壹位客人坐在主人的右邊，第二位客人坐在主人的左邊或第壹位客人的右邊。在西方餐桌禮儀中，女主人宣布晚餐準備好之後，男主人帶領客人依次入座。壹般座位安排都是按照男女分開坐的原則。男嘉賓先坐，其位置在女主的右邊，女嘉賓坐在男嘉賓的右邊，其他情侶坐在斜對面。

2.上菜順序:中餐通常先上涼菜、飲料或酒，然後是熱菜、主食和湯，最後是水果和甜點。西方的服務程序通常是:面包和黃油，涼菜，海鮮，主菜，甜點，咖啡和水果。涼菜也叫開胃菜。作為第壹道菜，它們通常和開胃酒壹起使用。

3.餐具:中式餐具主要包括筷子、盤子、碗和勺子。在正式的宴會上，水杯壹般放在菜的左上方，酒杯放在菜的右上方。西餐的餐具主要有刀、叉、碗、盤、碟。4.餐巾紙:正式用餐前，服務員會給每個人壹條熱毛巾，只能用來擦手。擦完手，要放回原盤中，由服務員帶走。宴會結束前，會披上濕毛巾擦嘴，絕對不能用來擦汗或擦臉。西餐中，餐巾紙放在盤子上或盤子旁邊。

5.停菜法:中餐結束時，筷子要整齊地放在碗右側的桌子上，客人放下筷子後，主人才能離開。吃完就走是非常不禮貌的。西餐結束時，餐叉底部要朝上，刀的刃側向內靠近餐叉，並平行放在盤子上，手柄放在盤子上，供服務員收拾。

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