溫營養鴨架煮白菜
材料:烤鴨架500克，白菜50克，豆腐50克，粉絲1，
輔料:香油、鹽、胡椒粉、
步驟:
將鴨架放入鍋中，加入清水煮沸。將鴨架放入鍋中，加入清水煮沸。第八步:將白菜放在鴨架上煮熟。加入白菜，放入大鴨架繼續煮10分鐘。加入鹽、胡椒粉和香油調味。？
大白菜的食用效果
1.增強抵抗力大白菜增強人體抵抗力，具有預防感冒、消除疲勞的功效。2.止渴利尿大白菜幹而甜，清淡，熱量低。-胡蘿蔔素、鐵、鎂能提高鈣的吸收，大白菜中的鉀能排泄鹽分，有利尿作用。3.同裏胃3。同裏胃燉白菜有助於消化，所以最適合腸胃不好和或有病的患者。
促進消化
白菜能促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，保持大便通暢，還能預防矽肺(壹種因呼吸道長期吸入二氧化矽粉塵而引起廣泛肺纖維化的疾病，以氣短為主要癥狀)、乳腺癌、腸癌等疾病。
第二種方法
鴨架白菜豆腐湯需要材料:鴨架、白菜、豆腐、鹽、胡椒粉。
步驟1:將鴨架放入鍋中，加水燒開，大火煮5分鐘。第二步:蓋上鍋蓋，小火煮40分鐘。第三步，豆腐切塊。食材準備好了。我們來看看鴨架白菜豆腐湯是怎麽做的。第四步，大白菜切塊。第五步，加入豆腐燉5分鐘，加鹽和胡椒粉調味。？
第六步，加入白菜，煮2分鐘。第七步，出鍋撒蔥花或香菜。