在做大做強月餅產業的過程中，神池縣委、縣政府從推進產業規模化、現代化和農民增收入手，采取政府引導、行業自律、規範管理的方式，引導和支持月餅生產企業組建食品協會，制定了月餅生產的行業規範和質量標準。基於綠色健康，所有原輔材料均選自具有市場準入標誌和產品執行標準的名優原料。從獲取市場“身份證”入手，在積極引導和鼓勵大型民營食品企業註冊商標的同時，專門撥出部分資金為月餅等12種傳統農副產品註冊了“神池魯豫”集體商標；出臺《關於規範整頓月餅市場的實施意見》，明確規定嚴禁無商標、無代碼、無條碼、無生產日期的“四無”月餅上市，嚴格規範月餅生產加工操作流程。並組織工商、衛生、質監等部門巡回檢查，徹底杜絕劣質月餅的生產和銷售；加強技術培訓，在全國工商聯烘焙工會的指導和幫助下，為全縣企業組織了多次以制作月餅為主的食品加工技術培訓，先後培訓學員5000余人。加大技術改造投入，購置了月餅成型機、電子自動控溫爐等具有自動制模工藝的先進設備，實現了低碳生產。組織會員參加全國各地的烘焙食品展，在廣州、上海、太原等20多個城市進行大型展銷推廣，使神馳月餅遍布全國300多個大中城市；在營銷上，對月餅生產企業進行系統整合，形成政府引導、部門監管、行業自律的* * *推進機制，發揮特色資源優勢，提升產業品牌優勢，形成國外市場優勢。從2005年開始，神池縣委、縣政府每年都舉辦月餅文化節，大大提高了神池月餅的知名度，促進了其生產，使神池月餅成為該縣的支柱產業。