當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 贊子有哪些營養價值?

贊子有哪些營養價值?

贊子的營養價值包括以下幾類:

1,增強機體免疫功能。葫蘆含有蛋白質和多種微量元素,有助於增強機體的免疫功能。同時,葫蘆中含有豐富的維生素C,能促進抗體的合成,提高機體的抗病毒能力。

2、降低體內糖分含量。從葫蘆中分離出兩種胰蛋白酶抑制劑,對胰蛋白酶有抑制作用,從而具有降血糖的作用。

3、防癌抗癌。葫蘆中含有豐富的胡蘿蔔素,食用後可阻止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌癥的發病率。

4、清熱利水,止渴解毒。葫蘆性平,味甘淡。入肺、脾、腎,有利尿消腫、止渴除煩、通淋散結之功。它通常適用於治療瘡、肺炎、腸炎和糖尿病等癥狀。

擴展數據:

麅的形態特征和生長環境;

1.莖枝有皺紋,呈天鵝絨狀,年老時逐漸脫落,變得近乎無毛。葉柄細長,葉片卵圓形,心形或腎形,先端尖,邊緣有不規則齒。

2、果實起初為綠色,後由白色轉淡黃色,因長期栽培所致;果實形狀差異很大,因品種或品種不同而異,有的呈亞鐘形,中間薄,上下膨大。

3.麅子生長勢強,莖葉生長量大,果實多,整個生長期需水量大。

4.贊子要求土壤透氣性好,有機質豐富,禁止連作。它生長在肥沃疏松的沙壤土上,灌溉和排水都很方便。在粘土和低窪地種植麅子易發病。

5.生長期需要壹定量的氮肥,結果期優選充足的磷鉀肥。生長前期以濕潤環境為佳,開花結果期土壤和空氣濕度不宜過高。

參考資料:

百度百科-贊子