記得小時候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家裏每次蒸好了米飯，媽媽總是先盛出來壹碗給我做蛋炒飯。而我每次就像跟屁蟲壹樣，圍著媽媽打轉轉，就想在第壹時間吃到那香噴噴的蛋炒飯。
看著媽媽熟練地用鏟子把飯攪勻，把米炒得焦黃焦黃的，饞得我直流口水，早就想壹飽口福了。
“雞蛋”媽媽向我喊。我趕緊把兩個雞蛋遞給她，媽媽熟練地將雞蛋往碗沿上壹磕。然後向兩邊壹掰。蛋黃隨著晶瑩的蛋清流了出來。“哇！”好像兩個小太陽裹著壹層亮晶晶的外衣，急匆匆地跳進了鍋裏。
“吱啦！”壹層薄膜迅速地覆蓋了整個鍋底，不壹會兒，它們就在鍋裏不停地跳動著。“快攪快攪！”在壹旁目不轉睛的我著急得嚷著。“我要每壹粒米都鑲上雞蛋花！”媽媽看著我說：“就知道吃！”
媽媽卻不急，反反復復地把金黃色的米攪了攪，炒了炒。這時，香氣撲鼻而來，將我團團圍住，壹碗香噴噴的蛋炒飯就擺在我面前。
幸福的味道，將我圍在其中，使我深深陶醉。我心花怒放，抓起勺，就大吃起來。
今天是媽媽的生日，6月2日。在幾個星期前我就考慮到應該送給媽媽壹個什麽樣的禮物。看著媽媽的背影在廚房裏來回走動，蛋炒飯的香味又不禁在我鼻前浮過。忽然，我眼前壹亮，“計”上心頭。
分針在秒針的答答聲在鐘面上盤旋了壹圈又壹圈,終於等到媽媽下班回家了，還沒等媽媽坐穩，我就把壹碗蛋炒飯端到了她面前。此時，媽媽的臉上洋溢著無以言表的幸福。
直到現在，媽媽的笑臉仍浮現在我腦海裏，美美的，柔柔的。不管我以後還愛不愛吃蛋炒飯，我永遠不會忘記焦黃焦黃的蛋炒飯裏盛滿的幸福！
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爽朗的Always | 2012-12-23
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