焦作特產1:懷府腦湯驢肉
懷福腦湯驢肉是河南焦作的壹種特色小吃。它的歷史非常悠久，有300多年的歷史，在明清時期非常有名。懷府腦湯驢肉的制作工藝非常精細。“高湯”中會按比例加入深井水，再精心挑選30多種調料進行特殊加工，使制作出來的驢肉肉質嫩滑，口感細膩鹹鮮。
焦作特產2:武陟油茶
五社油茶是河南焦作的傳統名點，歷史悠久。它在清末非常有名，有兩千多年的歷史。五社油茶制作工藝精湛，以優質面粉、核桃仁、玉米澱粉為主要原料，配以各種香料、花生、芝麻等輔料，再以傳統制作工藝制作而成。味道非常鮮美，清香可口，深受消費者喜愛。
焦作特產3:焦作柿子
柿子是河南焦作的傳統特色產品，也是焦作的知名產品。每年秋天，焦作人都會從柿子樹上摘下成熟的柿子，然後去皮，曬幹，密封，做成霜柿子，甜膩，營養豐富。
焦作特產4:炎陵大蔥
鄢陵大蔥是河南焦作的特產，歷史非常悠久。它起源於清朝道光年間，曾被列為皇家貢品，距今已有100多年的歷史。鄢陵地理環境優越，日照充足，降水充足，分幹濕季，非常適合大蔥的生長。洋蔥汁香脆，微甜，味道濃郁。還富含蛋白質、氨基酸、維生素C等營養成分。
焦作特產五:武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟縣的特產。它歷史悠久，可以追溯到漢朝。明朝還被列為皇家貢品，至今已有近兩千年的歷史。武陟縣地理環境優越，四季分明，日照充足，非常適合水稻的生長。培育出來的武陟大米晶瑩剔透，味美醇厚，還含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸等營養成分。2010武陟大米被列為中國國家地理標誌產品。