是的,兩者之間不會有食物幹擾。有壹道菜是魔芋炒羊肉,很有營養,搭配也很好。
練習:
1,魔芋絲水洗,開水燙。
2.熱鍋倒油,蔥花翻炒。
3.倒入羊肉,等差不多熟了再加入魔芋。
4、加入鹽、味精、孜然,出鍋
魔芋的功效
1.減肥
魔芋味道很好,口感也不錯。它含有低熱量,非常受年輕女性的歡迎,因為它可以用來減肥和保持健康。還具有壹定的癌癥防治作用。
2.預防動脈硬化,預防心腦血管疾病。
魔芋味辛溫,有活血化瘀的功效。魔芋中含有的粘蛋白能減少體內膽固醇的堆積,能有效預防動脈硬化,預防心腦血管疾病。還能清理血管垃圾和腸胃垃圾。
降低膽固醇
魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂解物質的吸收,從而降低膽固醇含量,促進脂肪排泄,降低血清中甘油三酯和膽固醇總量。
4.提高免疫力,防治腫瘤和癌癥。
魔芋能提高人體免疫力,所含的甘露糖酐能在壹定程度上幹擾癌細胞的新陳代謝。所含的優質膳食纖維能刺激身體,產生壹種殺死癌細胞的成分。能化痰軟堅、消腫解毒,主治腫塊、痰核、瘰癧等癥,對癌癥有壹定的防治作用。
5.糖尿病患者的理想食物
魔芋還含有可溶性膳食纖維,對抑制餐後血糖升高非常有效,所以魔芋制成的產品有利於降低糖尿病患者的血糖。食用後可減輕糖尿病患者的胰島負擔。
保暖
魔芋可以制成保溫布的材料,緩解胃痛和肩痛。將蒸熟的魔芋用頭發包裹起來貼在患處,可以有效緩解疼痛。