豆腐:豆腐含有多種人體必需的微量元素,如鐵、鈣、磷等。豆腐可以搭配很多食材,魚頭豆腐湯、麻婆豆腐、紅燒豆腐、肉末豆腐等。值得註意的是,豆腐不能和菠菜、竹筍壹起吃,容易得結石。墨魚壹直很受準媽媽們的歡迎,因為它有養血通經、催乳養陰的功效。西蘭花炒墨魚是墨魚的經典搭配,西蘭花對孕婦有好處,因為它含有維生素K,可以防止產後出血。
將西蘭花掰成大小合適小花,放入清水中浸泡,洗凈,將西蘭花放入沸水中焯壹下,放入清水中,放入冷水中冷卻,撈出瀝幹水分備用;蔬菜富含維生素、膳食纖維等。孕期多吃蔬菜不僅可以預防便秘,而且很多蔬菜中含有葉酸,對孕媽咪和寶寶的健康也非常重要。肉丁:我們可以選擇豬肉、雞肉或牛肉。還行,主要看孕媽媽喜歡吃什麽。炒肉丁和芹菜有壹種獨特的香味,能增加孕媽媽的食欲,還能補益氣血,讓孕媽媽有個好氣色。
玉米胡蘿蔔排骨湯:花生油適量,先將排骨翻炒,再加入清水煮沸。20分鐘後,加入胡蘿蔔,煮沸後再燉30分鐘。扁豆切去頭尾後洗凈,排骨剁成小塊,用開水燙壹下;燒熱油鍋,放下排骨翻炒至金黃色。加入壹些鹽,醬油,糖和水燉壹會兒。