發酵方法:
配料:1000 kg濕豆渣,50 kg麥麩(玉米粉或全麩等。),2斤紅糖。4公斤農樂聖飼料發酵液。
操作步驟:1。首先,用20千克水稀釋4千克飼料發酵液。然後與50 kg麥麩混合均勻,濕度50%左右(判斷標準,用手抓,用力握成團,用力握,手指間感覺濕潤,但沒有滴水)。
2.用100 kg左右的水將紅糖融化(具體水量視豆渣幹濕度而定)。
3.然後將混合好的麥麩均勻撒入1000 kg豆渣中,再撒壹遍,再噴壹遍融化的紅糖水(有條件的話可以用攪拌機攪拌,也可以人工攪拌均勻)。
4.攪拌均勻後,放入密封容器(編織袋、缸、桶、發酵罐等。)進行壓實,密封發酵3 ~ 5天。
成功發酵的性能:
手感:優質發酵飼料拿到手感覺很松,質地軟潤。黏黏的或粘在壹起的,松散的,但又幹又硬的,都是不好的飼料。
看:優質發酵綠色玉米稭稈飼料顏色為橄欖綠色,小麥和稻草為金褐色。如果是棕色或深綠色,質量就差。
氣味:優質發酵飼料有醇厚的果香,有淡淡的酸味。如果有很濃的酸味,說明醋酸過多,是水分過多,高溫發酵造成的。如果腐臭發黴,就不能餵養。
發酵飼料註意事項:
發酵好的飼料如果要長期儲存,就要密封壓實,盡可能把包裝袋裏的空氣排盡,這樣不僅可以長期儲存,而且在儲存過程中也不會降解。時間長了,消化吸收率會更好,營養也會更好。同樣的原理也適用於其他固體發酵的殘渣。當然前提是要保證密封嚴密,沒有空氣漏入材料。時間越長,質量越好,營養越好。