螞蟻樹食品:粉條50g，生豬肉150g，青椒1，紅辣椒1，大蔥65438，姜1片，蒜5瓣，豆瓣辣醬1炒勺，米酒2勺，醬油65433。切碎洋蔥和大蒜。2.青椒和紅椒斜切成片，小蔥切碎。剁辣豆瓣醬3。麻辣鮮露加入冷水稀釋劑備用；啟動炒鍋，熱炒鍋放涼油，爆香蔥和蒜末。4.加入肉餡和郫縣豆瓣醬炒至顏色變淡；煮米酒，鍋裏翻炒均勻。5.將粉絲撈起浸泡後放入鍋中。翻炒後加入醬油和少量白糖，再次翻炒。6.加入溶解的麻辣鮮露翻炒；流行開煮好後，用小火煨壹下，蓋上蓋子，中間要經常檢查炒菜，防止炒熟。7.汁近時，加入醬油，攪拌均勻；最後放入青紅椒和香蔥葉，關火。
土豆烤雞翅:雞腿、土豆、青紅椒、姜蒜、八角、桂皮、高良姜、醬油、米酒、鹽油。做法:1。雞腿表面劃幾刀放入碗中，加入姜蒜、鹽、米酒腌制十分鐘；鍋放涼，加入少許油，放入八角、桂皮、高良姜、生姜翻炒；2.把腌好的雞腿放進去；用小火煎兩面至金黃色；加入適量黃酒和醬油，翻炒；加入適量水加蓋，煮五分鐘；然後撈起八角；3.加入薯片，蓋上蓋子再煮15分鐘；加入青紅椒、鹽等調料，翻炒至糖色。放在碗裏，表面放大蔥。