防止皮膚發皺的
滋養血液
不要以為只要是“人參”，就是大補。西洋參是壹股清流。
西洋參又名西洋參，味甘，微苦，性涼。心、肺、腎經。具有益氣養陰、清熱生津的功效，主要功能為益肺陰、清虛火、生津止渴、提高人體免疫力、改善患者心腦血管功能。
此外，服用西洋參還有補氣養血、滋陰補腎、延緩衰老的功效。臨床上，大部分因肺陰虛引起的哮喘、慢性咳嗽患者建議服用。但感冒咳嗽痰多，水腫，或者陰火陰虛者，不建議服用。
今天家裏三個人吃飯，我只用了半只烏雞。平時人多的時候，我就用整只雞來做菜。
材料？
6克西洋參
半只烏雞(竹絲雞)
8顆去核紅棗。
枸杞10膠囊
兩片生姜
壹點鹽
適量的清水
人參竹絲雞湯的做法
1.半去皮竹絲雞，瘦肉，10g西洋參，
請點擊輸入圖片說明。
2.記得清理雞的肺。
水。
雞爪上的指甲要剁掉，會有腥味。怕湯太油的朋友可以清理壹下皮下的雞油。
3.加入所有材料:竹雞絲、瘦肉、西洋參和2500毫升水。
西洋參洗去浮塵。
請點擊輸入圖片說明。
紅棗洗凈去核，以免燥熱。
請點擊輸入圖片說明。
將烏雞焯水，控水，放入煮好的湯鍋中，同時放入西洋參和紅棗。
紅棗也可以放在湯快煮好的最後半個小時。我個人喜歡。我比較喜歡甜味，所以放在第壹位。
大火再把水燒開，然後轉小火1.5小時。鍋要壹直處於微微冒泡的狀態。
時間差不多夠了。放幾個幹凈的枸杞，再煮十分鐘，然後加點鹽調味，關火。枸杞不要放太多。
請點擊輸入圖片說明。
多喝湯，補充出汗流失的水分。
請點擊輸入圖片說明。
奉上西洋參烏雞湯(益氣養陰，清熱生津)