幹海參怎麽泡頭發？
第壹步，關鍵海參壹定要放入無油無堿的器皿中，用純凈水淹沒整個海參。每8-10小時換壹次水。浸泡頭發32-48小時。期間，冰箱冷藏。
海參變得很大。第二步切沙嘴，將海參沙嘴切好，放入無油鍋中用小火煮70 -90分鐘，保持水沸騰。在此期間，檢查海參的軟硬程度。如果用筷子把海參夾在中間，兩頭自然下垂30度，呈拱形，這樣就可以撈出來了。如果海參煮90分鐘後還是硬的，那就在鍋裏放幾十分鐘。直到用筷子把海參拱起來。
最後用純凈水浸泡24-48小時！看看我泡的這個海參是不是很大。人參又高又直，肉又厚！狂野而堅實。
野生海參的特性
海參身上的小啾啾就是管足，海參就是靠管足吸附在海底的巖石上的。鞋底密實嗎？這不是重點。重要的是所有鞋底都是密的。只有野生海參才有這樣的腳掌。這是壹個長在海底下的管腳，長期水流湍急。
泡海參用了三天。人參筋完整，色澤均勻，肉質厚實，富有彈性。如果妳品嘗它，妳會感覺在舌尖上跳舞。
海參怎麽看好壞？
1，看人參身，人參刺結實粗壯，證明充滿野性。
2.管腳的致密性證明了它能在海域的湍流處吸收海底巖石，不被海水流沖走。
3，沙嘴又大又壯，證明找食物的能力很強。
4.問壹下剛打撈上來加工過的有淡淡海水味的新鮮海參。