梨是冬季水果的首選，含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵和多種維生素。梨具有潤喉生津、潤肺止咳、養胃潤腸的作用，最適合冬春季發熱內熱患者食用。特別適用於肺熱咳嗽、小兒風熱咳嗽、咽幹咽痛、大便幹結。此外，梨還有降血壓、清熱、安神的作用。高血壓患者，如果出現頭暈、心悸、耳鳴等癥狀，經常吃梨，可以緩解癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，可以保護肝臟，幫助消化。但梨狀寒、脾胃虛寒、消化不良、產後血虛者不宜多食。
■適量:每天吃1個梨是最容易吸收的營養。
■適合時間:飯後2-3小時最適合。
吃法:可以洗幹凈直接吃，也可以切成塊和冰糖、梨壹起煮冰糖梨水，可以潤肺止渴，還可以榨梨汁喝。
梨中的維生素C是心血管系統的保護者，也是心臟病患者的健康元素。2009年6月165438+10月21日美國生物學家Mendes Robus的研究結果表明，未成熟或半成熟的梨具有防輻射的功能，梨的成熟需要大量的陽光，可以有效地吸收陽光中的射線。最近美國矽谷的小辦公室已經把梨作為防輻射的主要物品，他們認為梨的防輻射作用遠大於仙人掌和仙人掌。
其味甘、酸、平，無毒。具有生津止渴、健脾止瀉、和胃降逆的功效。
多吃梨的人比不吃或少吃梨的人感冒的幾率要小得多。因此，壹些科學家和醫生稱梨為“全能健康水果”或“全科醫生”。現在空氣汙染更嚴重了。多吃梨可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受空氣中灰塵和煙霧的侵害。