燕麥奶又稱“植物奶”，是壹種不含面筋的谷物飲料，主要原料是燕麥。
功效:燕麥奶是以燕麥和牛奶為主要成分的乳制品，具有潤腸通便、強筋骨、美容養顏的功效。如果長期飲用，還能在壹定程度上降低血脂，預防心血管疾病。
燕麥牛奶易於消化，富含礦物質、維生素、鐵和“有益”脂肪。動物奶中不含抗生素、疫苗等激素殘留。燕麥牛奶具有促進大腦發育的優質碳氫能量，富含碳水化合物、鈣和纖維。
知識擴展
燕麥牛奶適合什麽人喝。
1，適合乳糖不耐受的人。
受遺傳和種族的影響，大約50%的中國人缺乏乳糖酶，乳糖消化能力差，以至於喝牛奶容易腹脹腹瀉，所以很多人遠離牛奶。而植物燕麥奶是乳糖不耐受人群的福音。燕麥奶雖然叫“牛奶”，但是不含壹滴奶。它是壹種適當的“植物精華”，可以說是乳糖不耐癥患者的生命核心紀念物的“牛奶”。同時，也有消費者選擇燕麥牛奶，避免因喝牛奶而長痘。
2、適合健身人士飲用
燕麥富含β-葡聚糖，有助於腸道健康，降低膽固醇。每瓶10g膳食纖維可以滿足人體每日所需膳食纖維的1/3，還能增加飽腹感。燕麥牛奶的配方是0膽固醇，0反式脂肪，0蔗糖，是減脂健美者平衡控糖飲食的好夥伴。
3、適合素食者飲用
燕麥牛奶沒有動物脂肪，因此成為素食者理想的營養飲料。此外，燕麥牛奶是壹種可持續和環保的植物營養品。以燕麥牛奶和同等質量的牛奶為例，相比之下，燕麥的碳排放量只有牛奶的五分之壹。所以選擇燕麥牛奶其實是壹種“可持續營養”，無形中減少了碳排放，保護了綠色家園。