中文名
垃圾食品
外國名字
垃圾食品
佐料
添加劑、糖、鹽等。
副作用
致癌,易引起高血糖、高血脂等。
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十大垃圾零食有哪些?
健康零食
膨化食品
有哪些健康的食物?
兒童垃圾食品排名
除了以上三種沒有生產許可證、衛生許可證和食品檢驗報告的產品,日常生活中還有哪些對身體有害的垃圾食品?
◇垃圾指數:★★★★★
可樂和其他軟飲料
-典型的“垃圾食品”
除了糖和磷,幾乎不含人體所需的其他營養成分。目前我們的食物中磷含量過多,過多的磷會阻礙鈣的吸收,促進鈣的流失。飲食中有食物,就不需要額外的糖。
◇垃圾指數:★★★★
油炸食品
-蛋白質、維生素和礦物質不足。
煎炸油長時間加熱,脂肪酸會發生有害的化學變化,引入多種有害成分;常添加明礬改善口感,這是食品中鋁汙染的來源。
糖果
-主要成分是甜味劑和普通糖,含糖量通常在85%以上。在糖類食物中,巧克力的營養形象很好,但真正對健康有益的只有可可含量超過70%的黑巧克力。
薯片鍋巴飯
薯片的原料是富含鉀和B族維生素的土豆,有很好的基礎。它們在煎炸過程中能吸收大量油脂,維生素流失嚴重,形成不健康的“丙烯酰胺”物質。同時,調味過度後,含鹽量高。