練習:
1.將薏米用清水浸泡5分鐘，洗凈，將八杯水倒入鍋中，將薏米和白果放入其中，大火燒開，轉小火熬制壹小時。
2.腐竹洗凈，切塊，加入，小火燉壹小時，加適量糖。
功效:滋陰潤喉，緩解疲勞幹燥，清熱降火。
雪耳玉米糖漿材料:甜玉米2個，土冰糖2個，枸杞15g，紅棗8個，雪耳1，水5碗。
練習:
1，雪耳用清水浸泡，去蒂，撕成小花。
2.甜玉米洗凈，切掉玉米粒。
3、紅棗枸杞洗凈，紅棗去核，枸杞略泡。
4.將水燒開，放入銀耳、紅棗、枸杞，中小火煮40分鐘，至銀耳軟爛。
5.加入冰糖和玉米粒，再煮20分鐘。
功效:清熱潤燥，滋陰潤肺，抗皺補血，養顏抗衰老。
紅豆蓮子糖漿材料:鮮蓮子150g，紅豆200g，陳皮少許，冰糖適量。
練習:
1.紅豆洗凈，用清水浸泡3-5小時。
2.陳皮泡在溫水裏。
3、蓮子去殼洗凈。
4.鍋中加水和陳皮，煮開。加入紅豆，煮20分鐘。
5.加入新鮮蓮子，煮至紅豆變軟。
6.最後加入冰糖。
功效:健脾止瀉、利尿消腫、清熱解毒、健胃生津、祛濕益氣。
思米湯圓糖水材料:思米、糯米粉、1雞蛋、枸杞籽少許、冰糖適量。
練習:
1.水燒開鍋，放西米，慢火煮。
2.煮西米的時候，可以把湯圓揉成團，用溫水和糯米粉攪拌，只要能揉成團就行，用手捏成小球，大概比玻璃彈珠還大。
3.西米煮至半透明時，放入湯圓，略向下滾，加少許冷水，再滾。
4.將湯圓滾至浮起，加入糖和枸杞，煮至沸騰，關火，立即打入雞蛋，在雞蛋面上舀壹些湯圓和西米，靜置壹會兒，再將雞蛋和糖水倒入碗中。
功效:暖胃健脾，養心安神，寧心安神。
2秋季潤肺的水果有哪些杏？杏子富含磷、鐵、鉀、鈣等多種維生素，脂肪含量低，營養價值非常高。它們也是滋補產品。杏不僅僅是我們常說的杏，還有潤肺化痰、清熱解毒、生津止渴的功效。
甘蔗潤肺甘蔗是唯壹用於莖的水果，也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的。甘蔗水分豐富，性質溫和。入肺、胃經，有清熱生津、養潤肺、潤燥化痰之功效。可用於治療肺熱咳嗽、氣喘痰多、口幹咽燥。
梨潤肺梨有“百果之宗”的美譽，味甘、性涼、營養豐富。是潤肺的首選水果。口感脆甜，具有清熱生津、潤肺化痰、潤燥解毒的功效。如果把梨和甘蔗汁壹起喝，效果更好。
柿子潤肺柿子性味甘、澀、寒。富含蔗糖、葡萄糖、蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素C、鈣、鐵等人體必需的營養物質，具有清熱潤肺、止咳化痰、滋陰潤燥、健脾益胃的功效。對於熱咳多痰的人來說，吃柿子可以有效潤肺化痰。
柚子潤肺中醫認為，柚子味甘，性寒，屬肺脾經，有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾的功效。柚子是冬天感冒後補肺止咳的好水果。柚子吃多了容易胃寒。最好加蜂蜜做成蜂蜜柚子茶，潤肺效果更好。
橄欖潤肺橄欖又名橄欖，營養豐富，尤其是橄欖果實富含鈣和維生素C，對人有益。中醫認為橄欖性平，入肺胃經，稱為“肺胃之果”。具有潤肺化痰、清熱利咽、生津解毒的作用，可用於治療肺熱咽喉腫痛、咳嗽。
3潤肺咳嗽喝什麽茶水梨潤肺茶材料:水梨3個，蜂蜜適量。
做法:將梨用清水洗凈，帶皮切塊，然後放入鍋中，加水煮沸，加入蜂蜜調味，泡茶飲用。
功效:生津止渴，潤肺清心，化痰止咳。適用於發熱、煩渴、口渴、失音者。
清氣化痰茶材料:百草煎液、細茶30g、荊芥穗15g、海螵蛸3g、蜂蜜適量。
做法:將四味藥研末混合均勻，每次取3克粉末，用開水沖泡10分鐘，加少許蜂蜜泡茶飲用。
功效:清肺化痰止咳，可用於治療咳嗽、氣短、痰多或久咳、咳痰不爽。
潤肺化痰茶的材料:五倍子500克，綠茶粉30克，發酵罐120克。
做法:首先將五倍子搗碎，研成細粉，放入綠茶粉和發酵罐中搗碎均勻，攤開，用磨具壓平，或用刀切成約3厘米見方、重約5克的塊狀，發酵至表面長出白霜後取出，曬幹，儲存備用。壹次服壹片，每日兩次用開水沖泡。
功效:潤肺止咳，清熱化痰，生津止渴。可用於治療肺陰虛、慢性咳痰、咽喉腫痛瘙癢、肺結核、急慢性咽炎。
橘子茶材料:橘子壹塊，約3至6克，綠茶4.5克。
做法:將橘子、綠茶放入杯中，用開水沖泡片刻，然後放入沸水鍋中蒸20分鐘，每日壹劑，用於泡茶飲用。
功效:潤肺化痰，理氣止咳。用於治療痰多、粘痰的咳嗽。