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尿酸高的人就是多吃蔬菜?預防痛風發作,這四種蔬菜需要少碰。

尿酸是人體嘌呤代謝的最終產物,主要由酶分解食物中的核酸、其他嘌呤類化合物和嘌呤產生。

所謂高尿酸血癥,就是人體內嘌呤代謝紊亂,導致血液中尿酸升高的代謝性疾病。

如果長期不治愈,會對身體造成很大傷害,影響身體其他機能。

01尿酸高的人就是多吃蔬菜?預防痛風發作,這四種蔬菜需要少碰。

雖然高尿酸人群經常吃蔬菜是真的,但是如果吃了不合適的蔬菜,尿酸值不僅不會降低,還可能升高。以下四種蔬菜不適合高尿酸患者食用:

1,蘑菇食品

蘑菇類食物有蘑菇、香菇、金針菇、木耳等。雖然不是肉,但是嘌呤含量比較高。

對於尿酸高的人來說,如果食用過多的蘑菇類食物,其中所含的嘌呤在肝臟代謝後會變成尿酸,從而增加體內尿酸的含量。如果不能及時通過腎臟排出體外,可能會引起痛風。

2、菜花類蔬菜

花椰菜類蔬菜是指卷心菜、花菜、大白菜、青菜、油菜、甘藍等。雖然它們營養價值豐富,但食用後對人體有益。

但對於高尿酸患者來說,這類蔬菜不利於高尿酸人群的排尿和排酸,更重要的是會使尿酸不能及時排出,尿酸堆積形成晶體,引起關節痛風。

3、草酸蔬菜

在我們的日常飲食中,我們吃的竹筍、白菜都屬於草酸類蔬菜,但這些蔬菜高尿酸患者要少吃。

這是因為這類蔬菜中含有過多的草酸。人體攝入後,代謝系統需要排出這些草酸,所以尿酸的代謝會降低。如果尿酸在體內堆積過多,不能及時排出體外,就會增加患痛風的幾率。

4.野菜

隨著人們健康觀念的加強,人們開始追求無公害食品,野菜也因此被很多人端上了餐桌。

但對於高尿酸人群,不建議經常食用,因為我們現在接觸的野菜大多含有壹定量的嘌呤,所以不建議高尿酸人群食用。

控制尿酸,要做兩件事。

1,促進排泄,多喝水。

水是生命之源,沒有水我們就不能生存。對於高尿酸患者,需要保證每天的尿量在2L左右,尿酸會隨尿液壹起排出體外。在人體內,80%的尿酸通過腎臟排出體外,緩解了尿酸在體內的長期堆積。

如果適當使用壹些碳酸氫鈉,可以中和尿酸,調節尿液酸度,防止晶體形成,輔助尿酸排泄。但是不要亂用藥,壹定要尋求專業醫生的指導。

2、限制總熱量,順利減肥。

限制總熱量有助於降低血液中的尿酸。壹般每天每公斤體重20-25卡為宜,也就是說70公斤的人總熱量攝入要控制在1400卡-1750卡之間。

對於已經肥胖的人來說,首先要減肥,但需要註意的是,減肥不能太快,每周瘦0.5-1 kg為宜。

因為如果減少過快,會導致機體產生大量酮體,與尿酸競爭排出,反而會使血液中尿酸水平升高,促進痛風記憶發作。

溫馨提示:當我們出現尿酸過高的情況時,壹定不要忽視它,而是要重視它。因為高尿酸會引起我們身體的其他問題。