問題二:黃花魚如何做出好吃的材料；
洋蔥、生姜、紅辣椒、大蒜、青海湖黃魚、澱粉
調料:
鹽、醋、味精、醬油、糖、白酒、醬油、胡椒粉。
準備工作:
將黃花魚洗凈，裹上澱粉。將蔥、姜、蒜和紅辣椒切片。將鹽、糖、蔬菜味精、生抽、老抽、白酒、醋、胡椒粉混合，放入壹碗燉魚汁中。
練習:
1.將油倒入熱鍋中。油熱後，將魚放入鍋中，用小火煎透兩面。將蔥、姜、蒜放入魚鍋。
2.將燉魚的醬汁倒入魚鍋，小火燉20分鐘左右。
問題三:青海黃魚好吃嗎？怎麽會？很好吃。洗凈後，煎成小塊，煎成金黃色，取出晾幹。將辣椒紅椒放入炒鍋，加入各種調料，加水，將沈水的魚煨5-10分鐘。
問題4:在青海湖怎麽吃黃育？青海黃玉瀕臨滅絕，吃國家保護的魚。
問題5:誰經常去青海湖吃黃育？胡亥風景區的食物當然很貴。
剛到高原最好帶上紅景天口服液。在藥店可以買到。
多喝酸奶，補充水分。
青海的牛羊肉很好吃，但是要註意消化。
去青海湖最好不要吃黃花魚，壹兩年了。
現在不允許打撈，有的飯店偷偷賣，不僅不合法，還很貴。
保護環境。
希望您用餐愉快。
問題6:青海湖黃育的營養價值是1。魚含葉酸、維生素B2、維生素B12等多種維生素，具有養胃健胃、利尿消腫、通乳、清熱解毒、止咳降氣的功效，對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、溢乳等有效。
魚肉
魚肉
2.吃魚對孕婦胎動和妊娠水腫有很好的作用；
3.魚類含有豐富的鎂，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病；
4.魚富含維生素A、鐵、鈣、磷等。常吃魚有補肝血、養皮膚、養頭發的功效。
5.富含全蛋白。魚類含有大量蛋白質，如黃魚17.6%，帶魚18.1%，鯖魚21.4%，鰱魚18.6%，鯉魚17.3%。魚類所含的蛋白質完全是蛋白質，蛋白質中所含的必需氨基酸的數量和比例最適合人體需要，容易被人體消化吸收。
6.脂肪含量低，大部分是不飽和脂肪酸。魚類脂肪含量普遍較低，大部分只有1%-4%，如黃魚0.8%，帶魚3.8%，鯖魚4%，鰱魚4.3%，鯉魚5%，鯽魚1.1%(鱅魚)。魚的脂肪多由不飽和脂肪酸組成，不飽和脂肪酸碳鏈較長，可以降低膽固醇。
問題7:青海湖黃育吃什麽？青海湖裸鯉，俗稱黃育，也叫無鱗魚。它的英文名是gymnocypris przewalskii，學名是普氏裸鯉。它屬於鯉科裂腹魚亞科的裸甲魚屬。為雜食性底棲冷水無鱗魚，耐鹽堿能力強，適宜生長溫度在13-15度之間。以浮遊生物、底棲生物、水生昆蟲或幼蟲及鉤蝦為食，偶爾捕食高原小泥鰍或水生植物碎片。
黃花魚是壹種中等大小的魚，每條尾巴壹公斤左右，大壹點的有五到六公斤，最大的能達到十幾公斤。其肉質細嫩，富含脂肪和蛋白質，味道鮮美。魚體含脂肪10.23%，蛋白質18.58%，屬於壹等魚。與泰山赤鱗魚、富春江鰣魚、弓魚、洱海油魚並稱中國五大名魚。黃育原產於黃河流域，所以它看起來像黃河鯉魚。它的祖先是有鱗的，經過漫長的進化，幾乎所有的魚都形成了。青海湖盛產難覓之魚的記載最早見於公元1746年的《西寧府新誌》。1938，孫建初在描述青海湖地質時寫道:“水中有魚，黃色無鱗...湟源地區的居民閑暇時就去那裏，用手抓來曬幹出售。”每年3月下旬，湖面上的堅冰壹融化，幾乎所有的黃魚都開始成群結隊地遊向與青海湖相連的淡水河。它們逆流而上，排卵，受精，繁殖。六月是產卵的旺季。在湖西北的布哈河口附近，密密麻麻的黃花魚，大多長約1英尺，爭相入河，卡在那裏，多到“牦牛喝水，踩死魚”。魚互相追逐，當它們穿過淺灘時，它們的背鰭露出水面，就像千帆壹樣。在捕魚季節，壹張網最多可拉5萬斤，最高年產量可達23000多噸。近年來已成為我國氣候寒冷、鹽堿度高的湖泊、魚塘引種馴化的主要品種，成為壹種很有前途的引種馴化魚類。
青海湖是青海湖裸鯉的主要分布區，占青海湖全部魚類資源的95%以上。青海湖裸鯉在克魯克湖和托蘇湖也有分布，但在尕海無法生存。
方圓在海心山和鳥島之間15公裏，水深約20米。由於食物豐富，黃花魚相對集中。黃魚的天敵有鸕鶿、魚鷗和褐頭鷗。泥鰍和片腳蝦經常攻擊魚卵。由於大量捕撈，黃花魚的存量已經大大減少。根據中科院西北高原生物研究所的概算，目前青海湖黃魚資源僅有5萬噸，每年可持續產量約為4000至5000噸。
青海湖黃育資源的大量開發是在1958年以後。1938年，中國地質學家孫建民在考察青海湖時寫道:“水中滿是魚，黃色，無鱗...只有湟源壹帶的居民閑暇時去，用手抓，幾千只等著賣。”據記載，每年夏季青海湖水上漲時，隨水溢出到岸邊的黃魚多達數百萬條。當地人撈起後，剖開魚肚，去除腸渣曬幹(俗稱“幹板魚”)，運到各地出售。冬天湖面結冰，附近居民有鑿冰捕魚的習慣(稱為冰魚)。只要在湖裏鑿壹個冰窟窿，就會有魚自動跳出冰窟窿，說明湖裏有很多黃魚。大規模的機器捕魚開始了。夏天壹網能捕五萬斤，冬天冰斷網也能捕壹萬多斤。因為當地人過去不吃魚，也不吃魚，所以黃育見到人並不驚訝，所以幾乎很容易就能抓到魚。據了解，不吃魚有兩個原因:壹是受佛教戒律限制，只吃牛、羊等有兩個腳趾的動物，不吃無蹄或有爪的動物。第二，傳說中的魚是龍的同類，傷了會引起大風浪，傷到財務室的人和動物。所以藏族同胞不僅戒食，還買魚來“放生”(放入湖中)。這些習俗為黃花魚的自由繁殖和生長提供了良好的條件。
青海湖黃花魚作為青海湖唯壹具有利用價值的魚類，正面臨著產卵河流來水量減少、湖水鹹化和人為盜獵三大問題，生存環境日益惡化。
1964年春，在國務院頒布的《水產資源繁殖保護條例(草案)》中，青海湖黃花魚被列為國家重要珍貴水生經濟動物之壹，列為保護對象；1979年4月，國家漁業局重新頒布實施了《中華人民共和國水產資源繁殖保護條例》.....>;& gt
問題8:妳好，青海的黃育。在魚類中屬於鯉科，學名“青海湖裸鯉”。。
青海湖裸鯉屬於鯉科、鯉科、裂腹魚亞科、裸鯉屬。俗稱:黃魚、花魚、梭魚、無鱗魚。
體長，側面略扁，頭圓錐形，吻鈍圓，口裂大，劣等，馬蹄形。上頜骨略突出，下頜骨前緣無尖銳角質。下唇狹窄不發達，分為左右兩片葉；後唇溝中斷，相隔較遠；不需要。
身體* * *，胸鰭基部以上、側線以下有3-4排不規則鱗片；* * *和臀鰭兩側有1排發達的大鱗，向前到達腹鰭基部，從腹鰭到胸鰭中線偶有退化鱗片痕跡。
側線平直，側線鱗片前端退化成皮褶，後端更不明顯。背鰭已經發展出帶有鋸齒狀邊緣的硬刺。身體背部呈黃褐色或灰褐色，腹部呈淡黃色或灰白色，側面有大塊不規則黑斑；每個鰭都是紅色的。
在生殖期，雄性個體的吻部、臀鰭、尾鰭和體背上有白色顆粒狀的珍珠星。
多年的人為過度捕撈導致青海湖大量黃魚銳減。由於全球變暖，大氣幹旱，降水減少，青海湖水位逐年下降，含鹽量和堿度不斷上升，黃花魚的生存受到很大影響。目前青海湖的黃魚資源不足開發初期的十分之壹。
自1994以來，青海省* * *已三次封湖養魚，2001年第四次被責令封湖養魚10年。
在青海湖，每年春夏之交，湖中黃魚的洄遊是當地百姓期盼的壹件大事。意味著幾個月來到處都是零下幾十度的嚴寒已經過去，大地又將郁郁蔥蔥。隨著氣溫逐漸升高，冰雪逐漸融化，雨水增多，河流入湖的流量也開始增加。該出發了。湖中產卵的親魚開始聚集在環湖各大河流的入海口，然後成群結隊地逆流而上，奔向它們世代相傳的產卵場。
起初，我看到少數魚走走停停，回到河邊，然後大量的魚上來了。無數黑色的紡錘形身體和淡黃色的魚鰭瞬間充滿了河水，河水頓時暗了下來，仿佛不是水，而是黃色的魚。他們排成縱隊，越過多巖石的河底，在相對平坦的地方集合，休息，積蓄力量，準備迎接前方漫長旅途中的艱難險阻。
黃育是青海湖特有的壹種魚。“水裏有魚，顏色黃無鱗……”這是最早的關於黃育的記載，見於清代乾隆年間的《熙寧府新誌》。無鱗的特性為它贏得了“青海湖裸鯉”的學名。“其實它們的* * *，臀鰭兩側，肩帶上都有稀疏的特化鱗片。”48歲的青海湖裸鯉救助中心主任石告訴我們，的祖先是黃河鯉魚，本來是有鱗的。654.38+0.3萬年前，青海湖因地質運動成為閉塞湖泊，後演變為鹹水湖。為了適應越來越鹹的湖水，黃河鯉魚的鱗片逐漸退化。
問題9:青海湖除了黃陂還有什麽魚可以存活？青海湖盛產中國五大名魚之壹——青海裸鯉(俗稱黃育)、硬刺泥鰍和長頭泥鰍。