2、冬瓜粥:帶皮鮮瓜100克,粳米150克。冬瓜洗凈切碎,粳米煮粥,早晚空腹溫服。
3、白粥:白糯米20克,糯米50克。茯苓磨成細粉,用粳米煮粥,每日早晚溫服。
4、芡實粥:芡實米30 ~ 60克,粳米100克,煮粥,常服。
5.玉米粉粥:首先將適量的玉米粉和冷水混合。粳米粥煮好後,加入玉米粉糊,煮成粥,隨意服用。
工作方法
紅豆山楂
唐晨世良《飲食習慣本草》說“長期吃瘦的人”對肥胖應該也有壹定效果,對治療腿腫更有效。
主治:肥胖、水腫、足濕、高血壓、高血脂、冠心病、心絞痛或積滯食積、積肉。
不用等病好了。
方法:將赤小豆60g浸泡半天,然後用山楂30g、大米50g、紅糖30g煮粥。
註意事項:慢性脾胃虛弱、大便頻繁稀薄的中老年人不宜服用。
玉米胡蘿蔔
玉米中所含的玉米油具有降血脂、調節膽固醇和脂肪正常代謝、防止衰老、美容減肥、潤腸通便的作用,因此對治療動脈硬化、冠心病、高血脂、糖尿病有壹定療效。胡蘿蔔又名胡蘿蔔,因其營養豐富,具有滋補作用,又被稱為“小人參”。它們富含胡蘿蔔素,被人體攝入後會迅速轉化為維生素A,能起到明目、護膚、調節新陳代謝、增強抵抗力的作用。
玉米胡蘿蔔
適應癥:高血壓、冠心病、高血脂、糖尿病、便秘、皮膚幹燥、維生素A缺乏等。
方法:首先將玉米粒和胡蘿蔔洗凈,和大米* * * *壹起煮粥。重量是壹個玉米壹個胡蘿蔔兩個大米。粥裏滾鹽調味,還可以加高湯煮,更美味。
荷葉粥
《食療指南》上說:“荷葉粥能清熱解暑,清熱解表,解中溫,散瘀散結,主治暑熱水腫。”荷葉的降壓減肥效果尤為顯著。
荷葉粥
主治:高血壓、高血脂、消瘦、暑熱、頭暈、小便短赤等。
方法:先將壹片荷葉洗凈做成湯,然後將荷葉加入大米和少量冰糖做成粥。可以用荷葉水煎服,每天壹次,連服30天,效果更快。
豆蔻粥
取肉豆蔻10g,生姜2片,粳米50g。先將肉豆蔻粉碎成細粉,用粳米煮粥,煮沸後加入肉豆蔻粉和生姜,煮至爛爛。能化痰減肥,開胸理氣。
紅豆粥
取紅豆100g,粗糯米100g,紅糖120g,桂花糖6g,玫瑰糖6g,清水1500ml。將紅豆和粗糯米浸泡過夜,然後加水煮沸,轉小火慢煮至極爛,加入紅糖、桂花糖、玫瑰糖拌勻。具有減肥化痰、清熱利濕的功效。
紅豆粥
海帶粥:水發海帶100g,秈米100g,綠豆50g,清水1000ml,全部放入鍋中煮沸,可軟堅化瘀,減肥消腫。
荊芥粥
將荊芥50克切碎,煮熟;高粱米或小米30g,薄荷葉10g;25克發酵大豆汁。用荊芥、薄荷、豆豉三種汁的大米煮粥,加少許鹽和醋,空腹食用。這種粥可以減肥,健身,祛風。
車前草葉粥:取鮮車前草葉50g,蔥1根,粳米100g。將車前葉切碎,用蔥白煮汁,去渣,再放入粳米煮粥食用,有利於利尿、清熱、化痰、減肥。
大豆粥
方法:黃豆100克(泡半天水),炒芝麻粉20克(超市有現成的芝麻粉)。先用黃豆煮粥,加高湯(罐裝)。粥煮好後,加入芝麻粉和鹽調味。
減肥粥
作用:大豆含有35%的蛋白質和20%的脂肪,是壹種堿性食物,含有多種維生素和礦物質。大豆中的脂肪具有降低膽固醇的作用,對動脈硬化和高血壓也有效。
芝麻亞麻
《神農本草經》說:“補五臟,益氣,生肌,補髓健腦,久則健身。”不僅如此,古代文獻中也有很多關於智慧強大,抗衰老的傳說。據《本草綱目》記載:“劉、阮入天臺,遇仙吃麻。也是用亞麻和大米煮的,是仙家的食物。”他還說“服用亞麻百日可除百病,壹年面皮油光不餓,二年白發變黑,三年牙齒復原。”這些都不可信,但都和“長命輕體”、“補老”的意思聯系在壹起。
這種粥具有滋補肝腎、潤五臟、潤膚、使人紅潤有光澤、降血脂血糖、延年益壽的功效。
姜粥
制法:生姜8克切成薄片或細料,大棗兩枚(感冒著涼時去棗用兩根蔥代替),大米100克,加高湯* * *壹起煮粥,加鹽和香油調味。
作用:中醫常把食物分為陰陽,生姜是陽性食物。“體重增減”很大程度上取決於吃的食物是陰性還是陽性:陰性食物增加能量輸入,陽性食物增加能量輸出。
西醫所謂的“基礎代謝率”,是指身體完全靜止時的能量消耗。吸收積極的食物可以提高基礎代謝率,因為妳可以在休息時消除多余的能量,這就是為什麽很多人吃得很多但仍然保持苗條。
所以,減肥者如果能適當吃陰莖食物,可以事半功倍。主治:頭痛、鼻塞、慢性氣管炎、感冒、肥胖、脾胃虛弱、胃痛等。
忌:忌取熱。
大蒜粥
制法:將紫蒜50克,去皮大蒜放入沸水中煮壹分鐘,然後將100克大米放入煮好的蒜水中煮粥。粥做好了,蒜放回粥裏,加少量鹽、姜絲、油,再煮五分鐘。大蒜烹調不宜過熟,否則療效會降低。
作用:大蒜和生姜壹樣,都是陽性食物,所以可以治療肥胖。此外,現代中西醫結合臨床實驗證明,大蒜具有消炎、止瀉、利尿、降壓、化痰等作用,具有非常強的殺菌能力。大蒜粥不僅能強身健體,還能達到瘦身的效果,不妨經常服用。
但是很多人怕它的味道,就放了壹片當歸在嘴裏。第二,在嘴裏嚼壹點茶葉。第三,吃幾顆大棗。這些都是去除大蒜異味的有效方法。
適應癥:動脈硬化、高血壓、糖尿病、肥胖等。,可以增強抗病能力。
忌:腸胃虛弱,不能常吃。患有慢性胃炎和胃及十二指腸潰瘍的老年人應避免服用。眼睛紅腫的人不宜過量食用大蒜。
黑木耳粥
材料:銀耳25克,白米飯50克,糖少許。
制法:將銀耳用水浸泡,用手打碎,用清水洗凈,煮成粥。粥煮至八成熟時,加入銀耳,煮至熟透。早餐。
減肥美白粥
原料:大米適量,薏米適量,枸杞少許,荷葉適量,水適量。
清洗幹荷葉。
薏苡仁稍微洗壹下就好了。
將荷葉放入水中大火燒開,然後改中火繼續煮10分鐘。
撈出荷葉,留下煮好的荷葉湯。
先在高壓鍋裏加入之前洗好的米,加水,再加入剛煮好的荷葉水。
加入薏苡仁。高壓鍋發出傾斜的聲音後,中小火可以煮15分鐘。
烹飪訣竅
1,薏米壹定要和米飯或者其他谷物壹起煮才好吃。還有,不要在中藥店買薏米,因為藥用可能會有點酸。建議妳在超市買,先少買。好的薏米吃起來有點糯,不是生的,壹般很難煮,用高壓鍋不是問題,不用泡也很容易煮。
2.枸杞也可以煮,也可以不煮。
3、因為堅果含有大量的抗氧化劑,當然不要選擇油炸的堅果,因為熱量太高。