孕婦可以吃陳皮嗎?陳皮的價值
陳皮又稱陳皮、龜老,是蕓香科植物柑橘及其栽培品種的成熟果皮。具有壹定的藥用價值,常用於泡茶,具有理氣開胃、祛濕化痰、治療脾胃病的功效。
往往很多人喜歡在做菜的時候加點陳皮,或者用陳皮泡水直接喝。但是對於孕婦來說,孕婦可以吃陳皮嗎?孕婦吃陳皮好嗎?這個需要先了解壹下,今天我給大家分析壹下。
孕婦可以吃陳皮嗎
經過多年的研究,知道陳皮有很多藥理作用。具有理氣降逆、調中開胃、祛濕化痰的作用。主要用於脾胃氣滯濕阻,胸膈痞滿,脘腹脹滿,納差嘔吐,大便不利,肺氣不暢,咳嗽痰多,也可用於治療乳癰初起。
鑒於陳皮的藥用價值和營養功效,壹般來說,孕婦對陳皮沒有禁忌。因為陳皮性偏溫燥,只適合脾胃氣滯、消化不良、食欲不振、咳嗽痰多的人,也適合需要預防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝的人。有咳嗽無痰、口幹舌燥等癥狀的人不宜多吃。因此,如果孕婦出現食欲不振、咳嗽多痰等癥狀,可以適量食用陳皮,促進食欲,促進消化,祛濕化痰。
但如果孕婦本身屬於陰虛體質,就不宜多吃,否則容易引起上火、咽痛、煩躁、失眠,孕婦還會引起胎熱,損害胎兒健康。
在壹些不良渠道銷售的陳皮中含有壹些添加劑和防腐劑的情況下,孕婦最好不要食用,以免影響胎兒。
自制九制陳皮的方法和步驟
1、制坯:剝桔皮,用專用刨子刨掉桔皮的最外層,把小皮剝成不規則的圓形,俗稱錢皮。將100公斤桔皮、50升梅子鹵水(腌制梅子的鹵水)和0.5公斤明礬放入缸中浸泡。48小時後,取出橘皮,放入沸水中焯2分鐘,立即用自來水沖洗幹凈。漂洗時間約為24小時。然後將橘皮瀝幹,再用50%的鹽和30%的梅子鹵水腌制(指原料的重量百分比)。腌制20天左右,取出幹燥,得到桔皮坯。
2.煮汁:將甘草煮沸,瀝去藥渣,濃縮。加入適量的糖和糖精,壹起溶解制成原汁備用。
3.浸泡烘幹將橘皮坯放入缸中,與煮沸的甘草汁壹起倒入缸中,蓋上蓋子。燜2小時後,取出橘子皮和部分汁液,壹起放入烤盤,送至烤房烘幹。晾幹後,加入原汁,可重復多次。最後壹次加料烘幹後,在烘幹室外加入甘草粉(成品重量的65438±0%),混合均勻,得到九制陳皮。
孕婦可以吃西梅嗎?媽咪可以吃西梅嗎?其實是可以的,只是要看情況。我們壹起來了解壹下吧!
懷孕初期,如果孕婦嘔吐癥狀過於嚴重,選擇吃話梅預防嘔吐是個不錯的辦法。當然,如果妳受不了和梅說話,也不能選擇這種止嘔方法。
孕婦如果胃口不太好,或者沒有胃口的時候,也可以選擇吃壹些話梅。這樣可以刺激他們的食欲,保證其他食物的攝入。