壹、老年人吃阿膠的好處
老年人吃阿膠有好處。我們去看看吧。
1，阿膠可以補鈣。
阿膠富含鈣。通過甘氨酸的作用，促進中老年人對鈣的吸收和儲存，改善體內鈣平衡，防治骨質疏松。
2.阿膠可以治療老年腎病。
可用於治療中老年人腎陰不足、肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、五心煩熱、慢性低熱。
3.阿膠可以預防和治療阿爾茨海默病。
中醫認為，該病是由於早年勞累過度，老年營養不足，心陰不足，心火過盛，痰濁積滯，內阻，智力低下所致。阿膠，壹種古老的膠，通過滋陰來滋養營養，使心腎相通，補腎填精，補腦提神，開竅醒神。對老年癡呆癥有很好的臨床療效。阿膠還有耐缺氧、抗疲勞、增強免疫力的作用，中老年人服用後能強身健體，減少疾病。
二、老年人吃阿膠的禁忌
老年人吃阿膠有哪些禁忌？以下幾類老人不能吃阿膠。
1，脾胃虛弱，消化不良
服用阿膠會影響脾胃的消化功能，導致食欲不振、腹脹，甚至惡心嘔吐。
2、患有高粘血癥和高脂血癥。
阿膠會加重抑郁，使血瘀更嚴重。此外，阿膠還能減緩血液流動，促進血管中的脂肪顆粒在血管壁上沈積，誘發血栓形成。
3.表證患者
如果此時服用阿膠，容易導致食積，不僅達不到滋補的目的，還會引發新的疾病。因此，壹旦感到感冒，應立即停止服用阿膠。
4.腎陰不足，虛火過盛。
表現為形體消瘦，自覺內熱，口幹咽燥，午後潮熱，手足發熱，盜汗，眼幹，便秘，舌苔少紅。因為鹿角膠傾向於補陽，以熱助火，使陰更虛，火更旺，所以這種病的人不宜服用，以免加重病情。
5、肺有熱。
表現為幹咳少痰，痰中帶血，或痰粘口幹。因為鹿角膠性溫，不適合肺部發熱的人。
6、患有胃腸疾病
表現為經常性胃痛、腸胃嘈雜、便秘、口臭、口苔等。，而且是不可能服用鹿角膠的。
7、吐血、便血
當這種出血是由於陰虛陽亢、內熱所致時，不能用鹿角膠治療。
三、阿膠食譜
最後給大家推薦幾個阿膠食療偏方。
1，阿膠沈藻湯
材料:阿膠15g，紅參10g，大棗10。
做法:放入大碗中，註入300毫升水，加蓋，蒸1小時，分兩次食用人參和湯。
適用:氣血兩虛、貧血、心悸的老年人。
2.阿膠棗
材料:阿膠10g，黃酒少許。
做法:取優質阿膠約10g，搗碎，放入大碗中，加入少許水和黃酒(紅酒和陳釀桂花酒更好)，蓋上蓋子放入鍋中蒸至阿膠全部融化，再加入少許紅糖，取出。將250克上等紅棗放入微波爐中加熱2分鐘，然後將紅棗倒入裝有阿膠的大碗中，攪拌均勻，使紅棗表面覆蓋壹層薄薄的阿膠漿。放在盤子裏晾幹。
應用:此法老少皆宜。每天吃幾顆阿膠棗，可以補血養顏，益智烏發，增強體質。
3、阿膠核桃龍眼膏
材料:阿膠250克，黃酒800克，黑芝麻150克(炒)，核桃仁150克，龍眼肉150克，紅棗500克(去核)，冰糖250克。
做法:龍眼肉、核桃仁、黑芝麻、紅棗搗碎；阿膠用黃酒浸泡12天；將阿膠酒倒入陶瓷器皿中，在水中蒸至阿膠完全溶解，將上述四種食物倒入混合物中，加入冰糖，蒸至冰糖完全溶解，取出，冷卻，放入冰箱保存。每天早上用開水沖服2勺，長期堅持服用。
應用:補氣養血。
阿膠對老年人有好處嗎？以上是我整理的相關資料，希望對大家有用。