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1，全麥面包
許多人習慣選擇面包作為早餐。事實上，最健康的面包選擇是全麥面包。全麥面包的特點是顏色偏棕，肉眼可見許多小顆粒的麥麩，質地粗糙，但有香氣。由於其營養價值高於白面包，富含粗纖維、維生素E和鋅、鉀等礦物質，對人體大有裨益。
2.蛋
雞蛋被美國壹家雜誌評為“世界上最有營養的早餐”。壹個蛋黃的抗氧化劑含量相當於壹個蘋果。而且，雞蛋含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等，也有抗癌作用。根據對世界人類癌癥死亡率的分析，發現癌癥死亡率與硒攝入量成反比。
3.草莓
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C，每100克草莓含有60毫克維生素C，能活化細胞，養胃。
4.熟肉
眾所周知，吃肉可以提供優質的蛋白質和高能量的脂肪，包括某些維生素和礦物質，這些都與我們身體的健康成長、智力發展和身體的持久性密不可分。
而且生肉煮熟後，會溶解壹些形成風味的物質。這些呈味物質是提取物，可以促進食欲，增加消化液的分泌，有利於胃對攝入的消化吸收。
而且早餐吃壹塊肉更有利於整個上午的消耗，對保持精力有很大的積極作用。
5.香蕉
在忙碌的生活環境中，人們往往不註重早餐的營養，只是隨便吃點。其實他們是想吃壹頓健康的早餐，不想麻煩。為什麽不吃根香蕉呢？香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，所以妳可以很容易地從香蕉中獲得各種營養。
而且香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀可以防止血壓升高和抽筋；鎂有消除疲勞的作用。可以長時間維持能量，支持早上的工作消耗。
6.菠菜
我們女人要清楚，菠菜在女人的食物中是神聖的。其莖葉柔軟、鮮嫩、鮮美，富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、鈣、磷等礦物質。具有抗衰老、促進細胞增殖的作用，不僅能激活大腦功能，還能增強青春活力。
此外，菠菜含有鎂，這是壹種女性更容易缺乏的礦物質。如果女性每天鎂的攝入量低於280毫克，人就會感到疲勞。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
女性不吃早餐有什麽危害？
1，易患消化道疾病
經過壹夜的睡眠，早上腸道裏的食物已經消化完畢，急需補充。如果早餐吃不好，午餐必然大大增加，造成胃腸道負擔過重，導致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。
2.膽固醇升高
不吃早餐的人比吃早餐的人膽固醇高33%，所有膽固醇高的孩子血管中都有脂肪線，這是動脈粥樣硬化的早期跡象。
3、容易患膽結石
人空腹時，體內膽汁中的膽固醇濃度特別高。在正常早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨膽汁排出。不吃早餐，膽囊收縮不起來，時間長了容易得膽結石。
4、容易便秘
在規律進餐的情況下，人體內自然會出現胃結腸反射的現象，有利於排毒；另壹方面，如果妳不把吃早餐作為壹種習慣，可能會引起胃結腸反射障礙和便秘。如果身體排毒不好，毒素在體內積累到壹定程度就很容易變成痘痘，排毒就以這種激進的方式進行。
5、影響生活
人體的健康長壽取決於人體的生物鐘。不吃早餐擾亂了生物鐘的正常運轉，身體所需的營養不能及時補充，生理機能就會下降。此外，不吃早餐給身體帶來的各種疾病的影響正在影響著人們的健康和壽命。
6.會引起肝膽疾病。
早餐吃壹頓美味又營養的食物是非常重要的。因為我們的膽汁在清晨空腹時非常容易堆積，不吃早餐對肝膽的傷害很大，會導致膽結石等各種癥狀。壹定要吃早餐，不要吃太油膩的飲食。最好保持清淡飽滿。
7、減肥很難
早餐是每個人壹天中最難變成脂肪的壹餐。每天不吃早餐，只會多吃午餐。日本相撲運動員只吃午餐和晚餐，不吃早餐。所以早餐很重要，早餐、午餐、晚餐的比例最好是3∶2∶1，這樣妳壹天吃進去的精華才能在最旺盛的時候消耗掉。
8、引發婦科疾病
很多女性朋友為了保持身材，會故意不吃早餐而節食。然而，這會嚴重影響他們的健康。因為不吃早餐，身體會失去能量，身體會逐漸變冷，從而擾亂卵巢的功能，導致月經不調，甚至閉經。此外，還會導致盆腔炎、附件炎等婦科疾病。所以，女性朋友壹定要吃早餐，吃好。
9.影響大腦發育和智力。
當妳餓的時候，妳的血糖會下降，這會引起大腦紊亂，頭暈，註意力不集中，記憶力下降，疲勞，甚至影響妳的大腦功能，導致智力下降。
專家發現，吃早餐的學生學習成績明顯高於不吃早餐或早餐吃得少的學生。這是因為不吃早餐的人，由於缺乏營養和能量，大腦不會正常發育和運轉，久而久之會阻礙記憶力和智慧的發展。
10，時效快
如果妳不吃早餐，妳的身體將不得不使用體內儲存的糖原和蛋白質。久而久之，會導致面板幹燥、起皺、貧血，加速妳身體的衰老。同時，早餐提供的能量和營養物質在全天能量和營養物質的攝入中起著重要的作用。
國外相關實驗證明，早餐攝入的營養不足很難在其他餐中得到補充，不吃早餐或早餐質量差是全天能量和營養素攝入不足的主要原因之壹。嚴重時還會造成營養不良，如營養不良、缺鐵性貧血等。