幹燥的冬天吃什麽好?冬天的天氣會很幹燥,空氣濕度低,對人體會有壹定的影響。所以我們需要每天及時補充水分,或者吃壹些能夠滋潤養生的食物。那麽,冬天應該吃什麽呢?讓我們來看看。
幹燥的冬天吃什麽?1 1.冬天有哪些幹粥?
(1)人參奶粥
西洋參2克,牛奶150毫升,大米50克,冰糖適量。將人參磨成細粉備用。先取米加水煮沸,再加入人參和牛奶,煮至粥熟。配冰糖食用。能益氣養陰,生津止渴。
(2)芝麻粥
芝麻50克,粳米100克。先炒芝麻,然後拌入粳米粥壹起吃。具有潤肺養肝、益精生發、潤腸通便的功效,適用於肺燥咳嗽、習慣性便秘患者。
(3)梨花粥
將兩個梨洗凈,帶芯切碎,加入100克粳米煮粥。具有生津潤燥、清熱化痰的功效,也可作為冬季保健食品。
(4)百合銀耳粥
百合30g,銀耳10g,大米50g,冰糖適量。將銀耳洗凈,與大米、百合壹起放入鍋中,加適量清水,文火煮至粥熟,冰糖調服,每日1劑。能滋陰潤肺,健脾益氣。
(5)麥冬粥
用麥冬20 ~ 30g熬湯取汁,再用粳米100g煮粥至半熟,加入適量麥冬汁和冰糖同煮,有滋陰生津的功效,對肺燥、幹咳、痰少有較好的療效。
2.冬季養生湯有哪些?
(1)傅毅唐
配料:黑芝麻、檸檬、雪梨、雞蛋、紅棗。
做法:將黑芝麻洗凈後,放入攪拌機中攪拌均勻,打成糊狀。檸檬切片,鍋裏放兩碗水,先把紅棗(去核)煮十分鐘,再放雪梨(切塊)。十分鐘後,加入雞蛋和檸檬片,煮五分鐘。最後加入黑芝麻和壹勺蜂蜜,拌勻即可食用。
功效:此湯為美容湯,具有清濕氣、潤腸通便、益肌膚、防衰老的功效。
(2)木瓜花生排骨湯
材料:新鮮熟木瓜壹個,幹鮮花生仁100克,新鮮排骨250克,調料適量。
做法:將木瓜洗凈,去掉外皮和內芯,然後切成同樣大小的塊狀備用。幹鮮花生仁用清水洗凈雜質,鮮排骨用清水洗凈血漬,切段,加精鹽拌勻。然後將上述湯料放入湯鍋中,加入適量的水,先用武火煮,再用文火煮。煮到花生熟透變軟。
功效:此湯能潤膚通便。
(3)郭華杏仁湯
材料:四兩瘦肉,南杏和北杏,五個蜜棗和十個無花果
做法:瘦肉洗凈,切塊放入鍋中;加入其他食材,加六碗水,煮三到四個小時。
功效:此湯為保健湯。對於偶爾感冒、咳嗽、痰多的人來說,喝那個湯對加快恢復沒有任何幫助。
④排骨蘿蔔湯
材料:蘿蔔、排骨、姜片、料酒、鹽、雞粉、蒜葉。
做法:先將蘿蔔切塊,然後將排骨放入沸水中焯壹下,再放入鍋中再次煮沸。加入料酒和姜片,煮至8分熟。加入蘿蔔繼續煮,直到蘿蔔熟,湯變白。加鹽、雞粉、蒜葉即可享用!
(5)酸辣魚頭湯
材料:三文魚頭1,重約450g,洋蔥150g,椰汁半杯,冬陰功湯包1,西紅柿3個,去皮去蒂。
調料:糖3/4茶匙,鹽適量。
做法:切魚頭(把太大的魚頭切成4塊),洗凈控幹水,撒少許胡椒粉腌制5分鐘,蘸壹層很薄的生粉抹勻。燒熱鍋,放入3湯匙油,放下魚頭,用小火煎至微黃,即可上桌。燒熱炒鍋,倒入食用油,放入洋蔥和番茄略炒,放入冬陰功湯包和椰子汁,用筷子或木勺攪拌使湯包融化,加入2杯半水燒開,不加蓋,中慢火煮10分鐘。當湯入味後,調味,將魚頭煮至熟,約10分鐘。做菜的時候翻過來不蓋,原鍋盛。
幹燥的冬天吃什麽2 1,早餐多喝粥和牛奶。
在寒冷的冬天早晨,喝壹碗熱粥不僅有利於消化,提供足夠的碳水化合物,而且與直接吃幹面包和饅頭相比,還可以補充壹些水分。在粥中加入蔬菜、肉片或幹果,也能使粥更有營養。
除了粥,早上還可以加壹杯熱豆漿或者壹杯熱牛奶。這兩種飲料富含優質蛋白質,還有礦物質和鈣、大豆異黃酮等營養物質,在補充水分的同時可以增加攝入的營養素種類。
2.下午茶時吃點水果
冬天,因為天氣寒冷,很多人會減少水果的攝入量。所以,在工間休息時吃點水果當正餐,既能為大腦補充壹些葡萄糖,又能補充豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,再加上壹些水分,可以間接達到補水的目的。最好選擇含水量較多的水果,如橘子、蘋果、梨等。
3.飯前喝壹碗湯
俗話說“吃飯少吃”。晚上吃完飯不久,人很快就會進入夢鄉。如果人吃得太多,食物在胃裏的排空時間會延長,胃的不斷蠕動和胃裏血液循環的加快,容易影響人體的睡眠。
為了晚飯吃得少,可以提前喝壹點底湯。湯可以增加人的飽腹感,容易消化,從而減少食物的攝入量,同時可以為人體補充壹些水分。
2.冬季補充水分的蔬菜
1,蘿蔔
都說冬吃蘿蔔夏吃姜,蘿蔔的含水量高達93.4%,是冬季補水佳品。同時,蘿蔔還有補氣的作用。蘿蔔的做法很豐富,可以炒菜,也可以燉湯。而且蘿蔔中的礦物質含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。
2.大白菜
時令蔬菜總有它的道理。冬天蔬菜水果種類不多。為了保證維生素C的攝入,大自然“賜予”了我們大白菜。大白菜的維生素C含量高達30mg-40mg/100g,在同類蔬菜中較高。維生素C有美容護膚的功效,大白菜含水量高,所以大白菜是冬季養生的必備蔬菜。
3.冬瓜
冬瓜含有豐富的維生素C,對皮膚的膠原蛋白和彈性纖維有很好的保濕作用。經常食用能有效抵抗初期皺紋的形成,使皮膚柔軟光滑。
4、綠豆芽
冬天我們吃了太多油膩、甜膩的東西,常吃綠豆芽有助於祛火、解油膩。同時,綠豆芽含有豐富的膳食纖維,也能改善腸胃功能。當然,綠豆本身沒有維生素C,但發芽後會產生。同時豆芽的含水量也高,可以補充水分。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素,可在小腸內轉化為維生素A。維生素A對皮膚的表皮有保護作用,能使人的皮膚柔軟、有光澤、有彈性,所以又被稱為“美容維生素”。如果飲食中缺乏維生素A,會造成皮膚幹燥,角質代謝異常,容易松弛衰老。
3.冬天補水的水果
1,梨
梨是秋冬養生補水的最佳水果。梨含有大量的水分,還含有多種對皮膚有益的維生素,以及檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、鐵、鈣、磷等對身體有益的成分。梨加濟安堂蜂蜜制成的蜂蜜梨水,可以潤肺止咳,降血壓,促進消化。
2.獼猴桃
獼猴桃富含維生素C,是同等柑橘的五到六倍。豐富的維生素E沒有很強的抗氧化作用,可以增加和消除斑點和痘痘,增強皮膚的抗衰老能力。果實含糖,蛋白質富含氨基酸、12種蛋白酶、維生素B1、C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種營養物質。
3.櫻桃
櫻桃色澤鮮亮,晶瑩剔透,不僅外形美觀,美容價值也非常高。櫻桃中豐富的維生素C能智能美白肌膚,有效抵抗黑色素的形成。櫻桃中含有的果酸還能改善皮膚的油脂分泌,促進腸道消化。還含有豐富的糖、蛋白質、維生素、鈣、鐵、磷、鉀等對皮膚有益的元素。冬天多吃櫻桃,可以讓皮膚煥發白裏透紅,補充皮膚所需的水分。
4.柑橘屬果樹
柑橘含有豐富的果汁和維生素C,可以補充皮膚水分,美白肌膚。它還富含蛋白質、維生素B1、維生素B2、磷、鈣等。柑橘還有預防心腦血管疾病、預防動脈硬化、降低膽固醇的作用,但它性溫,不要大量食用,否則容易上火。
5.蘋果公司
蘋果含有豐富的水分,果肉非常脆甜。是我們日常生活中常見的水果,壹定要帶。蘋果中含有鋅、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素、果膠、纖維素等微量元素,是非常好的美化皮膚的成分,對皮膚有非常好的保濕作用。蘋果還含有豐富的果酸,可以讓甜樺毛孔通暢,有效祛痘。
4、冬季澆水註意事項
1,非幹性皮膚不用保濕
有些女生覺得自己皮膚不幹燥,所以不太註重保濕的護膚工作。其實皮膚幹燥和保濕並不沖突。我們每天做的保濕補水工作,就是為了防止皮膚變得幹燥脫皮,產生皺紋等。感覺皮膚不幹燥就不保濕,這樣遲早會有皮膚幹燥的煩惱。所以無論皮膚是否幹燥,都要做好適當的保濕工作。
2、經常使用保濕噴霧
保濕噴霧雖然是壹種非常直接有效的保濕方法,但是頻繁使用也會產生相反的效果。壹般情況下,女生都喜歡把保濕噴霧放在手邊,然後隨時拿出來噴在臉上,這樣壹方面可以緩解面部的疲勞和不適,另壹方面也可以為自己的皮膚充分補水。但是保濕噴霧不需要太頻繁使用,頻繁使用會吸幹皮膚原有的水分,所以女生如果頻繁使用保濕噴霧,會失去滋潤皮膚的效果。
3、完全信任保濕成分
現在市面上有很多保濕成分的護膚品,大部分女生也會相信這些保濕成分。但是,這樣並不會給皮膚帶來太大的好處。女生在選擇任何含有保濕成分的護膚品時,首先要看妳自己的皮膚是否適合使用,其次要看還有哪些成分,避免刺激性成分。切記不要完全迷信這些保濕護膚品。只要平時多喝水,讓身體和皮膚都充滿水分,基礎的保濕補水工作也不落下,那麽保濕皮膚就會成功很多。
4、眼周皮膚不保濕
眼周皮膚很薄很嫩,水分更容易流失。眼部肌膚的保濕和補水絕對不能忽視。但是,有些女生非常容易忽視眼部肌膚的保濕工作。另外,女生會覺得爽膚水和面霜塗在眼周就可以了,不需要做保濕工作,但事實並非如此。眼部肌膚更需要保濕。建議女生可以多使用保濕眼霜。女生只要正確認識皮膚的保濕工作,就會讓皮膚更加水嫩滋潤。