請問喝山楂泡的水有什麽好處?

山楂又稱紅果、山裏紅、胭脂果等，是傳統的常用的中藥之壹，也是人們熟悉的消食健胃食品。它是薔薇科落葉灌木山楂的成熟果實，性微溫，味甘酸，人脾、胃、肝經，為消食積散瘀滯的傳統常用藥物。 現代科學研究，山楂含山楂酸、黃酮類、糖類、甙類、鞣質、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分。可促進脂肪分解，幫助消化，還有抑菌、降血脂、強心、收縮子宮等作用。由山楂制成的冠心寧片，有助於降低膽固醇；山楂的另壹種制劑心脈通片，對緩解心絞痛有壹定療效，均已廣泛應用於臨床。此外，山楂含鈣量很高，每千克含鈣達850mg，對小兒因缺鈣引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨軟、出牙遲等，用山楂煎紅糖水喝，也有輔助治療作用。 更引人註目的是，山楂還有良好的抗癌功效。近年研究發現，山楂中所含黃酮。類藥效成分中，有壹種叫牡荊素化合物 (即牡荊堿)的，具有抗癌作用。山楂提取液能夠阻斷亞硝胺的合成，在防治消化道癌癥方面具有重要作用。山楂對黃曲黴素的致突變作用有顯著抑制效果。動物實驗也表明：山楂片水煎液可以延長生瘤動物的壽命；山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌細胞的作用。山楂核水煎液對人子宮頸癌JTC-2b有明顯的抑制作用，其抑制率高達70％；生山楂具有抗噬菌體的功能，提示山楂生用就有壹定的抗癌功效。人體癌瘤多為實體腫塊，I臨床上癌癥患者大多見有瘀血癥狀，由於山楂能消食除積、化瘀祛滯，且能抑制癌細胞的生長，因而適用於多種實體瘤的防治。目前，常用於消化道及婦女生殖系統惡性腫瘤，對出現食欲不振、消化不良的癌癥患者尤為適合，可發揮較好的輔助治療作用。 下面介紹壹些山楂抗癌食療方，供選用時參考。 復方山楂粥：鮮山楂(連核)20g，三七 3g，粳米100g，蜂蜜30g。將山楂洗凈，切片，研碎，人鍋，加水濃煎2次，每次30分鐘，合並2次煎液；粳米淘凈後入鍋，加水適量煨煮成稠粥，粥將成時兌人山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜，邊加邊攪，拌勻後煮沸即成。每日早餐溫熱分服之，15天為1療程。有健胃利腸，通瘀抗癌功效，適用於胃癌、大腸癌、子宮癌的防治。 山楂鮑魚：鮑魚150g，山楂20個，白糖適量。鮑魚剖腹去內臟後洗凈，人鍋中煮熟，切成條狀，盛入碗中；山楂洗凈，去核，加白糖制成泥狀，用山楂泥拌鮑魚食用。有滋陰和胃，去瘀生新之功，適宜於宮頸癌、卵巢癌、胃癌等患者食用。 山楂茶：山楂15g，加水適量，煎成湯汁，加入紅糖調味，代茶飲之。功能降壓降脂，消食開胃，防治癌癥。若夏秋季節加入鮮荷葉半張，與山楂同煎，代茶飲用，更宜於癌癥合並高脂血癥、冠心病患者飲用，有輔助治療效果；正常健康人作為日常飲料，也可以收到強身防癌之效。 其它山楂制劑如鮮山楂果、山楂膏、山楂罐頭等，經常食用，對防癌抗癌均有裨益。但脾胃虛弱或伴有明顯齲齒癥狀者，對山楂須慎用。