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高壓鍋怎麽燉銀耳

問題1:用高壓鍋煮銀耳需要多長時間?銀耳煮沸後會溢出。高壓鍋內壓力上來後,開最小火15-20分鐘,然後關火。高壓鍋內壓力自然消失後,開鍋放糖。這個時候銀耳很軟,味道很好。

問題二:如何用高壓鍋煮銀耳粥20分鐘如何用高壓鍋煮銀耳粥

將銀耳用清水浸泡,切掉沒泡透的部分,尤其是淡黃色和黑色的部分,洗幹凈。燉鍋加水,將銀耳放入鍋中,大火煮開,慢燉至銀耳的膠質出來,即湯汁粘稠,加冰糖即可。可以根據個人口味加入蓮子、枸杞、紅棗、雪梨、木瓜,最後放枸杞和冰糖!

也可以使用高壓鍋。泡壹下,洗壹下。在鍋中加入適量的水。將銀耳放入鍋中,正常壓30-40分鐘左右。當湯汁粘稠時,加入冰糖攪拌均勻後取出。

問題三:如何用高壓鍋燉銀耳蓮子湯原料:幹銀耳30g,蓮子30g。

輔料:冰糖兩勺。

練習:

1.銀耳洗凈,用清水浸泡2小時,去蒂,撕成小塊。

2.蓮子洗凈,和銀耳壹起放入鍋中。

3.鍋中倒入4 ~ 5碗水,煮2小時至所有材料熟透,加入冰糖調味。

如果是高壓鍋,用不了那麽久,大概15分鐘。煮到粘稠就行了。

煮到最後要加冰糖,也可以加入桂圓、紅棗等其他食材。

問題4:用高壓鍋煮銀耳湯最少壹個半小時需要多久?等差不多熟了,再加入冰糖,看個人口味。

詳細做法:

1.先把銀耳泡在水裏。壹般我中午泡,晚上煮。有時候飯前泡,飯後煮。也就是說,短則壹個小時,長則五六個小時。銀耳泡好後用清水洗兩三遍,控水。將銀耳的黃根去掉,用手將銀耳撕成小塊備用。

2、蓮子、紅棗、枸杞也泡水。這個用不了多長時間,壹般十幾分鐘。我通常在做飯前浸泡它們,然後我開始清洗銀耳和撕片。銀耳加工過,蓮子紅棗枸杞都差不多。泡好後控水。用手撕開紅棗,露出果肉。這樣做是為了讓紅棗的甜味容易出來。

3.鍋中加入冷水,將銀耳、蓮子、“露肉”紅棗、枸杞壹起放入。水開後,轉小火,開始慢慢煮。註意不要把蓋子開得太大,否則很容易變幹。

妳很快就能聞到紅棗的香味,但別擔心,至少要煮壹個半小時。快熟的時候加入冰糖,根據個人口味。因為買的紅棗很甜,所以放的很少。

5.冰糖放進去後,攪拌壹下。幾分鐘後,美味可口的滋補湯就可以煮出來了。

銀耳湯能喝多久?

銀耳湯的功效

1.銀耳能提高肝臟的解毒能力,保護肝臟;銀耳對老年人慢性支氣管炎、肺心病有壹定療效。

2.銀耳含有豐富的維生素D,可以防止鈣的流失,對生長發育非常有益;因為它富含硒等微量元素,可以增強機體抗腫瘤免疫力。

3.銀耳富含天然植物膠,配合其滋陰功能,長期使用能滋潤肌膚,具有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。

4.銀耳中的有效成分酸性多糖,能增強人體免疫力,調動淋巴細胞,增強白細胞的吞噬能力,興奮造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

5.銀耳中的膳食纖維可以幫助腸胃蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。

6.銀耳還能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。

銀耳湯的美容功效

銀耳性平,味甘,味淡,無毒。既有健脾開胃的功效,又有補氣清腸的功效,還能滋陰潤肺。長期使用可以滋潤皮膚,祛斑,還能為皮膚細胞提供充足的營養,防止皮膚老化,有很好的預防痘痘和消除痘印的效果!

問題5:如何用高壓鍋做銀耳湯1。先把整個銀耳分成小瓣,把耳蒂撕成小塊(不分不撕很難粉碎)。2.將銀耳放入搪瓷盆中,冷水浸泡12小時,中間換三次冷水(不管煮多久還是會硬脆)。如果急需食用,又不能泡那麽久,可以將銀耳用冷水浸泡10分鐘,然後在水中搓洗3-5分鐘。去掉蠟以後,也可以小火煨壹下。3.煨的時候用“文武”相結合的火。銀耳進入高壓鍋後,加入冷水,大火煮開。充電後轉小火30分鐘左右。如果換成電飯煲,煨的時間會稍微長壹點。

問題6:如何用高壓鍋煮銀耳?這麽說吧:首先要了解銀耳的營養成分。銀耳含有蛋白質、礦物質、肝糖等物質。營養價值高,是高級滋補佳品。我在中國的大部分地區都種植它。但是通江的銀耳最有名。銀耳要用開水泡,但是老板說要用高壓鍋,更不要說營養流失了,我來教妳怎麽做。先將銀耳用清水洗凈,然後放入高壓鍋中。倒適量的水,不要開水,因為如果是開水會改變銀耳,這樣會在高壓鍋裏呆很久。高壓鍋蒸的時候放在地上,然後放在火裏繼續煮。重復3次,銀耳就好了,但是不能快開高壓鍋。五分鐘後打開。有壹個快速制作銀耳的方法,就是放壹些食用鹽在壹起,比平時快。記得用開水做銀耳。浸泡後,去除未探查的部分,尤其是淡黃色的部分。

問題7:如何用高壓鍋1制作銀耳湯?先把整個銀耳分成小瓣,把耳蒂撕成小塊(不分不撕很難粉碎)。2.將銀耳放入搪瓷盆中,冷水浸泡12小時,中間換三次冷水(不管煮多久還是會硬脆)。如果急需食用,又不能泡那麽久,可以將銀耳用冷水浸泡10分鐘,然後在水中搓洗3-5分鐘。去掉蠟以後,也可以小火煨壹下。3.煨的時候用“文武”相結合的火。銀耳進入高壓鍋後,加入冷水,大火煮開。充電後轉小火30分鐘左右。如果換成電飯煲,煨的時間會稍微長壹點。

問題8:如何讓銀耳湯變得粘稠?之前沒煮粘,後來發現和銀耳的品種有很大關系。後來去淘寶買了銷量很高的銀耳。評價說黏黏的,然後我用了電壓力鍋或者燉鍋。它又軟又好吃。

問題9:如何用高壓鍋燉銀耳蓮子湯?我就用普通的鍋,很好吃。

我自己的方法是:

材料:銀耳浸泡,蓮子、百合、枸杞吹洗。

練習:

1.將泡好的銀耳放入鍋中,倒入蓮子、百合、枸杞;

2.中途不能加水,所以壹次性造水;

3.水的比例?我沒量過。我是中鍋。銀耳可以攤開蓋住鍋底。然後我可以接很多水,滿滿的,壹把百合,還有蓮子去火。放壹些就好了。太多了會有苦味,但我記得少了。我通常有六個。太多會使顏色變暗。

4.剛開始是大火燒開,鍋用小火燒開,撇去泡沫。之後壹直用小火燉,可以看看中間有沒有泡沫,如果有就可以撈出來;

5.我壹般都是把鍋裝滿水,水只剩壹半的時候關火,加入冰糖;

沒關系。

稍微涼壹點,冰糖融化了就可以吃了。這是壹種味道。

把吃不到的放冰箱裏,第二天甚至更晚再吃,直接從冰箱裏拿出來,壹會兒直接在室內吃,或者我也喜歡吃每隔壹段時間從冰箱裏拿出來的那種,又涼又好吃。這個時候口感最好!