壹般家庭，每天的營養食物大多是我媽在打理。營養食譜有很多。我為大家整理了營養食譜每周搭配表的相關資料。讓我們來看看。
壹周營養食譜用表1壹周營養食譜。
周壹:早餐:全麥吐司、豆瓣、涼拌菠菜、生雞蛋；中餐廳:蛋花湯、白米飯、肉炒芹菜、彩椒西蘭花；晚餐:八寶粥，炒豆芽，幹米飯，冬瓜。
周二:早餐:煮牛奶、芝麻湯圓、果蔬酸奶水果釣魚；中餐廳:白米飯，西紅柿炒雞蛋，炒肝尖；晚餐:小米南瓜粥，草魚蒸雞蛋湯，什錦蔬菜。
周三:早餐:小餛飩、素包子、生雞蛋、涼拌蘿蔔；中餐廳:雜醬面、黃瓜絲、肉醬、豆芽、胡蘿蔔絲；晚餐:紅燒魚，白米粥，白菜絲。
周四:早餐:八寶粥、素包子、生雞蛋、涼拌黃瓜；中餐廳:白米飯、紫菜蛋花湯、宮保雞丁、炒花菜；晚餐:涼拌海苔、小米粥、胡蘿蔔、西蘭花。
周五:早餐:烤饅頭片、煮雞蛋、牛奶、什錦蔬菜；中餐廳:毛血旺、白米飯、菠菜湯、西紅柿炒雞蛋；晚餐:小米湯，拌黃瓜，炒肝尖。
周六:早餐:果汁、吐司、紫薯；中餐廳:生姜、黑木耳、蓋澆飯、雞蛋西紅柿湯、清蒸鱸魚；晚餐:麥芽糖粥，薺菜餃子，拌肉絲耳朵。
周日:早餐:紫菜蛋花湯，素餡蛋糕；中餐廳:烤茄子、米飯、蛋花湯、燉排骨；晚餐:幹飯冬瓜湯，雞蛋炒蒜，香菇炒肉。
營養搭配對人體的益處
有利於孩子良好生活方式的培養；有利於良好氣質的生成，有利於適宜人生價值觀的生成，有利於最終體型的塑造。孩子正處於最尷尬的時候。從小到大，營養平衡可以影響孩子的壹生，從大的方面來說，營養平衡可以影響所有中國人的能力和素質。
壹周營養食譜附表2家庭食譜周壹吃什麽？
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米飯(大米，小米)，蕎麥飯，花卷
菜單
肉末豆腐(肉末、豆腐、木耳、青蒜)、黃瓜幹拌香、血絲豆腐/花菜、西紅柿炒雞蛋(西紅柿、雞蛋)、拌辣椒(辣椒、黃瓜、香菜)、萵筍條或黃瓜、醬肝片、香菇。
湯
幹飯白菜湯(大白菜、幹飯)、蝦米冬瓜湯、絲瓜湯。
周二家庭食譜吃什麽好？
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豆漿、紅棗大米粥、玉米粉、花生飯、包子(豬肉白菜餡)、花卷(白面芝麻醬)。
菜單
紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆)、醬肝片、香幹芹菜、糖醋黃瓜、青椒土豆絲、花生芹菜、紅燒肉丸、胡蘿蔔、青椒肉絲。
湯
蝦皮番茄湯，鴨肉海帶湯。
周三家庭食譜吃什麽好？
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炸醬面(黃醬、肥肉丁、黃瓜、暖心蘿蔔、大米粥、鮮肉包/豆沙包/面包、水煮黃豆、綠豆芽、芹菜粉)、紅棗、米飯。
菜單
花生芹菜、菜花肉末(豬肉、菜花)、黃豆牛肉、/紅燒鯛魚、清炒四季豆、三菜絲(生菜/白菜絲、白蘿蔔、豆腐絲/豆芽)、芹菜瘦肉絲、青椒絲、土豆。
湯
三鮮面(豬肝、火腿腸、木耳、平菇)/番茄雞蛋湯、金針菇紫菜雞蛋湯/香菜蘿蔔湯。
周四家庭食譜吃什麽好？
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紅豆飯。(紅豆、大米)、豆漿米粥、蘋果醬卷、高粱白米、大米。
菜單
雞丁(雞肉、土豆、胡蘿蔔、煙熏豆腐幹)、香菇片、黃花黑木耳、蒜蓉大白菜、蔥花拌蒸豆腐、青椒西芹絲、炒腌蘿蔔。
湯
雞塊冬瓜湯/白蘿蔔海帶排骨湯，魚頭豆腐湯，紫菜蔥花雞蛋湯。
周五家庭食譜吃什麽好？
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自制煎餅，黃玉米粉粥，紅棗大米粥，米飯，餃子(豬肉，冬瓜餡)。
菜單
雜菜(豬肉、綠豆芽、菠菜、韭菜、泡水粉)、肚黃瓜絲、涼拌、炒素丸子(胡蘿蔔、土豆、豆腐、香菜)、芹菜黃瓜拌芹菜幹、芹菜絲、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐。
湯
白菜豆腐湯、雞蛋紫菜湯。
周六家庭食譜吃什麽好？
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餃子(白面、豬肉、大白菜、韭菜)、蛋糕/面包/蔬菜包、面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)、米飯、小米、玉米米飯。
菜單
凍皮(皮、四季豆、胡蘿蔔)、鹽水鴨、松仁香菇、芥菜花菜、黃瓜/土豆炒牛肉絲、烤牛肉、涼菜五絲(青筍絲、胡蘿蔔絲、黃豆芽絲、白蘿蔔絲、白菜絲/海帶絲)。
湯
香菇木耳豬肝湯/蝦皮冬瓜湯，白菜豆腐湯。
家庭食譜周日吃什麽好？
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牛肉炒面(牛肉、面條)、蛋糕/面包/蔬菜包、面條(肉片、雞蛋、木耳、西紅柿)、米飯、小米玉米米飯、韭菜豬肉餃子、金銀米飯(玉米糝、大米)。
菜單
蒜蓉海帶絲、萵筍肉絲(瘦肉、萵筍、蛋清)、鹹白菜、豆芽拌粉條、黑木耳筍炒雞/蒸餃、糖醋排骨/糖醋白菜、熱腰花、肉末炒豇豆/花椒油炒木耳、大白菜。
湯
綠豆南瓜湯，魚頭，香菇，冬筍，蔬菜湯。
壹周的營養食譜與表3星期壹
早餐:
椒鹽卷:面粉400g芝麻菠菜:菠菜300g芝麻醬15g牛奶:750g梨:500g。
午餐:
炒肝尖:豬肝125g黃瓜150g胡蘿蔔100g色拉油20g。
炒豆角:扁豆450g，色拉油20g(油性食物)。
西紅柿炒雞蛋:西紅柿300克，雞蛋120克。
冬瓜湯:冬瓜150g冬瓜10g。
大米:大米500克。
晚餐:
香菇油菜:鮮香菇300克，油菜200克，色拉油10克。
素炒西蘭花:西蘭花400g，色拉油10g。
鯽魚豆腐湯:鯽魚400g，豆腐400g，香菜、大米20g
350克大米。
星期二
主食:豆漿、大棗、大米粥、玉米粉、花生飯、包子(肉餡白菜)、花卷(白面芝麻醬)。
菜單:紅燒牛肉(牛肉、胡蘿蔔、土豆)、醬肝片、香幹芹菜、糖醋黃瓜、青椒土豆絲、花生芹菜、紅燒丸子、胡蘿蔔、青椒肉絲。
湯類:蝦皮番茄湯、美食天下、鴨海帶湯。
星期三
早餐:
雞蛋燒餅:燒餅450g雞蛋180g色拉油5g扁豆絲:扁豆200g色拉油5g橙子:500g。
午餐:
什錦炒飯:大米300克，雞蛋90克，火腿60克，黃瓜75克，胡蘿蔔50克，色拉油20克。
宮保雞丁:雞胸肉200克，蒜苗250克，花生30克，色拉油20克。
芹菜百合:芹菜莖400g鮮百合50g色拉油15g。
番茄菠菜湯:番茄100g菠菜50g。
晚餐:
菠菜粉絲:菠菜500g，胡蘿蔔100g，粉絲50g，色拉油5g。
紅燒肉燉土豆:後臀土豆100克，450克。
小米粥:小米50g，綠豆15g。
玉米餅:玉米粉200克，標準粉50克。