山藥玉米粥的功效與做法
1，山藥玉米粥的功效
山藥玉米粥是壹種保健效果極佳的粥，既能益氣健脾，又能防癌。其中，山藥是壹種能滋補腎氣、強壯筋骨的食物，而玉米中含有大量的氨基酸和澱粉，能抑制癌細胞的形成，控制癌細胞的再生。平時吃可以防癌，控制癌細胞擴散。
2.山藥玉米粥的制作材料
平時在家煮山藥玉米粥，需要準備玉米90克，山藥60克，蓮子50克，冰糖30克，水適量。
3.山藥玉米粥的制作步驟
做山藥玉米粥時，將準備好的山藥去皮，然後用清水洗凈，切成丁狀，再將蓮子去蓮子芯，磨成細粉，將玉米用清水攪拌，然後放入鍋中，加入山藥丁和蓮子粉、冰糖、清水，再用大火煮。煮開後慢慢煮至粘稠，出鍋即可食用。
山藥玉米粥怎麽做？
山藥的營養價值；
1.健脾益胃，助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能，是藥食兩用之品。脾陽虛和胃陰虛都可以吃。臨床上常用於治療脾胃虛弱、厭食、乏力、腹瀉等疾病；
2.補腎填精:山藥含有多種營養成分，具有強身健體、補腎填精的作用。壹般為腎虛遺精、尿頻等癥狀。可以取；
3.益肺止咳:山藥含有皂甙和粘液，具有潤滑潤燥的作用，故能益肺氣，養肺陰，治療肺虛、痰多、久咳不愈；
4.降血糖:山藥中含有粘蛋白，具有降血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品；
5.長壽:山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沈積，預防心臟病，達到益心安神、延年益壽的功效；
6.抗肝昏迷:近年來研究發現山藥有鎮靜作用，可用於抗肝昏迷。
美食與功效:補氣食譜、養胃食譜、老人食譜、滋補食譜、抗癌食譜。
口味:鹹工藝:煮沸
山藥玉米粥的制作材料:
材料:90g玉米(黃幹)。
輔料:山藥60克，蓮子50克。
調料:冰糖30g。
教妳怎麽做山藥玉米粥，怎麽做山藥玉米粥好吃。
1.將山藥切成細絲；
2.蓮子去核，磨成粉；
3.將玉米、山藥放入鍋中，加入適量水，煮30分鐘；
4.加入石蓮粉和冰糖，煮成膠狀粥。
山藥玉米粥制作小技巧；
山藥的烹飪方法很多，不同的方法療效不同。
小貼士-健康小貼士:
1.益氣健脾，防癌；
2.山藥能補腎益氣、強筋骨、健脾胃；
3.玉米含有大量澱粉、氨基酸等營養成分，適合胃癌患者食用。
小派-食物相克:
玉米(黃、幹):玉米不宜與蝸牛同食，否則會中毒；盡量避免與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收。
山藥:山藥和甘遂不宜同食；也不應與堿性藥物壹起服用。
山藥玉米粥有什麽營養價值？山藥玉米粥的三種做法
這粥裏的玉米，原本是糧食和油料作物，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和多種維生素，是延年益壽的理想保健品。性質溫和，味甘，具有和胃開胃、益肺寧心、利尿消腫的功效。最適合慢性虛弱患者(不分男女老少和鹹宜)，健康人常吃玉米粥，可以保持大便通暢，減少腸胃疾病。但煮熟的玉米芯不適合消化不良的患者。玉米中所含的玉米油具有降低血脂和膽固醇的作用，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、高血壓和血液循環障礙有壹定的防治作用。
山藥粥味甘性平，不溫不寒不燥，具有補脾胃、潤肺滋腎的作用，其中所含的粘液在體內可水解成營養蛋白質和碳水化合物；所含的澱粉酶能將澱粉水解成葡萄糖；此外，山藥還含有精氨酸、皂甙、膽堿等。臨床上可用於治療慢性支氣管炎、哮喘、結核病等疾病，也可用於治療糖尿病。
山藥玉米粥的做法，山藥玉米粥怎麽吃，山藥
食品
佐料
麥片
100g
山藥
500克
佐料
清潔水
適量的
步驟
1.玉米粉配更稠的粥味道更好，山藥去皮；
2.山藥切塊；
3.將玉米粉與清水混合攪拌在壹起；
4.將山藥放入鍋中，水煮至山藥熟；
5.倒入玉米面糊，攪拌均勻；
6.燒開鍋，煮壹會兒；
7.溫熱的山藥玉米粥最適合寒冷的季節。
山藥可以和玉米壹起吃嗎？
玉米富含蛋白質、脂肪、糖、維生素和礦物質。其特有的膠質蛋白占3D00，球蛋白和白蛋白占20%-22%。因為黃玉米含有維生素A，對人的智力和視力都有好處。玉米脂肪中含有多種維生素，有利於防止細胞氧化和衰老，從而有益於智力。玉米中有大量的粗纖維，食用後使腸道變寬，有利於消除便秘，有利於腸道的健康，間接有利於智力功能的發育。有壹種甜玉米，其中蛋白質的氨基酸組成是補腦天門冬氨酸和谷氨酸含量高，脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等多不飽和脂肪酸。
淘寶店，藍波魔鏡，店內免費試用。