調理腸胃的食物食譜。目前很多人的胃都不太好。中醫脾胃虛弱之後，最好的辦法就是通過食物來調理，可以保證脾胃的功能恢復正常。來看看調理腸胃的美食食譜吧。
調理腸胃的美食食譜1 1，番茄排骨湯
材料:細糧500克，西紅柿250克，番茄醬40克。
制作方法:最好先將排骨用水浸泡，然後加入壹定量的開水，再加入姜片、排骨、料酒。排骨熟了，加入西紅柿、番茄醬、鹽，燉壹會兒。
功能:促進胃液分泌，幫助消化，調節胃腸功能。
2、水果山藥
材料:山藥250g，香蕉1根，蘋果半個，獼猴桃2個，聖女果8個，純牛奶適量。
做法:先將山藥洗凈，然後去皮，切成小塊，放入碗中，蒸半小時，輕輕松松搗爛，直到變軟。
香蕉、獼猴桃、蘋果去皮，切塊。將聖女果洗凈，切成小塊。
將蒸好的山藥用湯匙背面搗碎，加入少量純牛奶攪拌均勻。把果肉鋪在山藥上，蒸5分鐘。
功能:山藥能益氣養血，對脾胃、肺腎、虛損都有很好的作用。
3.卷心菜豆腐湯
材料:心形大白菜2000克，凍豆腐壹片，紅柿子椒100克，水煮黃瓜汁，鹽，雞精。
做法:白菜心、紅柿子椒切成4厘米細絲。用鹽腌20分鐘，大白菜和紅柿子椒切絲，凍豆腐用鹽腌20分鐘，加入味精和黃瓜汁。
加水煮沸，加入上述原料，加鹽和雞精。
功能:促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便幹燥，促進排便，稀釋腸毒素，治療便秘，促進營養吸收。
調理腸胃的食物食譜2 1、南瓜小米粥
配料:南瓜1，小米1。
做法:將南瓜去皮切塊，與小米壹起放入鍋中，加水煮粥。
功效:南瓜小米粥是非常好的養胃食物，有健脾養胃、溫中和胃的功效。適用於脾胃虛弱、脾胃虛寒者，可改善便秘、腹瀉、消化不良等癥狀。
2、山藥黑芝麻糊
材料:1山藥，黑芝麻壹把。
做法:黑芝麻用小火炒熟後磨成粉；然後將山藥洗凈切片，放入鍋中蒸熟。將山藥壓成泥，加入黑芝麻，攪拌均勻。
功效:山藥黑芝麻糊具有滋陰補腎、健脾潤腸等多種功效。，可以很好的改善脾虛食欲不振，腸燥便秘的問題。脾胃虛弱、胃寒的人可以常吃壹些山藥黑芝麻糊，或者加黑米粉壹起吃。
3、紅薯玉米粥
食材:1紅薯，壹把碎玉米。
做法:將碎玉米放入鍋中，加適量水燒開，再加入去皮的紅薯切成小塊，繼續煮成粥。
功效:紅薯玉米粥是壹種非常適合秋冬食用的養生粥。有暖身暖胃的作用，還能改善皮膚幹燥。脾胃虛弱的人也可以吃紅薯玉米粥，可以達到健脾養胃的效果。
4.蓮藕排骨湯
材料:蓮藕1根，排骨1斤，姜。
做法:將排骨切成小塊，放入沸水中焯壹下，撈起瀝幹水分，然後放入放有生姜的砂鍋中，加水煮沸。加入切碎的蓮藕，繼續煮，加入適量鹽調味。
功效:蓮藕排骨湯是湖北名菜，具有健脾補血、開胃消食、止瀉、潤腸等多種功效。營養豐富，能很好的改善脾胃虛弱。煮熟的蓮藕性質平和，也非常適合脾胃虛寒的人食用。
5.栗子燉雞
材料:板栗100g，雞肉1 kg，姜片。
做法:將雞洗凈，切塊，放入沸水中焯壹下，撈起瀝幹，然後放入放有栗子的砂鍋中，加入姜片和適量的水燒開，繼續小火煮，用少許鹽調味。
功效:栗子燉雞是壹種經典的滋補藥膳，具有健脾和胃、溫中益氣、補腎益精、強筋壯骨等多種功效，非常適合脾胃虛寒的人食用。也非常適合病後體弱消瘦的人。
6、桂花紅茶
原料:鮮桂花或桂花幹，紅茶少許。
做法:將桂花和紅茶壹起放入杯中，加入適量開水沖泡，加蓋燜10分鐘後飲用。
功效:桂花紅茶具有溫陽、止咳化痰、暖胃禦寒、祛濕等多種功效。脾胃虛寒、體質虛弱的人可以常喝桂花紅茶，可以改善胃寒、隱痛、消化不良、手腳冰涼等問題。
7.姜棗茶
材料:紅棗5枚，65438+生姜0-3片。
做法:將紅棗和生姜壹起放入保溫杯中，加入開水沖泡，加蓋燜煮片刻，待涼後飲用。
功效:姜棗茶具有活血驅寒、暖胃止嘔、健脾益氣等功效。對脾胃虛寒引起的胃痛、嘔吐、噯氣、消化不良有壹定緩解作用。
結論:以上是暖腸胃食物的介紹。如果有脾胃虛弱或者體質不足的問題，平時可以常吃壹些，有助於改善胃寒脹痛、便溏等問題。但如果是陰虛火旺的人群，則不宜過多食用溫性食物。
調理腸胃的美食食譜3 1、魔芋豆腐:光腸“正能量”
減肥聖品魔芋豆腐含有成束的水凝膠纖維，大大促進腸道生理功能的蠕動，減輕每天要承受的“各種壓力”。
此外，魔芋豆腐中的膳食纖維主要由葡甘聚糖組成，可以在腸壁上形成壹層保護膜，縮短食物的停留時間，清除腸壁的廢物，有效保持腸道處於良性的活動狀態。
2、海帶:腸道蠕動“加速器”
中醫專家指出，海帶是壹種堿性食物，富含碘，能促進血液中甘油三酯的代謝，防止血液酸化，有助於潤腸通便，且熱量低，富含膳食纖維，能加速腸道的運動。
3、黑木耳:腸道清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道老化的最佳小時工，其所含的植物膠具有很強的吸附能力，能在短時間內吸附殘留在腸道內的不健康物質，如灰塵、雜質等，並將其集中排出體外，從而起到清血洗腸的作用。
4、糙米:清腸“水管工”
糙米富含B族維生素和維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素和大量的膳食纖維能促進腸道有益菌的增殖，預防便秘和腸癌。
5、蘋果:腸道排毒“儀器”
國外有句諺語:“壹天壹蘋果，醫生遠離我！”它對健康最明顯的作用是:促進腸道排毒——半乳糖醛酸和果膠，最大限度減少腸道內的毒素；其中，可溶性纖維素有效增加大便的排出功能，讓妳告別“小肚子女人”，保證腸道循環的正常運行。
6、花生:腸潤“華容道”
臺灣省醫學大學公共衛生學院的調查研究表明，花生有很好的健腸作用。這是因為花生入脾經，有養胃醒脾、潤腸潤燥的作用。而且特有的植酸、植物甾醇等特殊物質還會增加腸道的韌性，增強抵禦外界入侵的能力。
7、芹菜:腸道快樂“刺激碼”
芹菜在腸道內消化時能產生木質素，木質素是壹種強抗氧化劑，有效抑制腸道內的致癌物質，加快糞便在腸道內的運行時間，使腸道愉快，保持健康的運動節奏。
8、豬血:腸道排毒“消化酶”
豬血中的血漿蛋白經消化酶分解後，會產生解毒物質。當金屬顆粒被腸道吸收後，它會與這種物質發生反應，縮短其在人體內的停留時間，最後隨它去吧直接排出體外，從而最大限度地減少其對身體的危害。