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臺南有哪些經典菜和名吃?

體育公園杏仁豆腐冰肝平豆腐

湯池都土鎮魚愛惠炒鱔魚

楊哥楊嫂肉周宗石霞卷

不老莊藥膳韓氏油飯

毛記黑豆花王泰鼎紅豆花王

唐人餅館西井村蜂蜜鐵鍋燉

益生堂陳嘉蠓卷

於之香石舟絳縣泡椒

老沈羊肉店(袁老曾羊肉店)

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壹想到臺南小吃,就會想到著名的臺南擔子面,臺南蝦卷,去臺南玩的棺材板。妳必須吃最正宗的臺南小吃,才能不虛此行。府城必吃的小吃有哪些?小吃種類還真不少,蝦卷、蚵仔煎、傳統冬瓜茶、豆腐腦、棺材板、蝦肉丸、碗糯米飯、鱖魚丸、湯圓面、鱔魚面、魚湯。...

臺南福成食品商圈集中在安平區、永樂市場、小北夜市、寶安市場、沙家壩/國華街、民族路/永福路、青年路/全敏路/鐘毅路/中山路/中正路/西門路/南門路、傅僉路/開山路/大同路、仲卿街/南寧街等區。

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臺灣省博主推薦吃臺南小吃。

◆安平區:

1.歐媽媽還是古堡蛋殼炸——郭盛路78號(天後宮、安平古堡旁)

2.周氏蝦卷:臺南市安平路408號1;06-2801304

3.同濟安平豆腐:臺南市安平區安北路433號;06-3915385。

4.正和興蜜餞中藥:延平街85號;(06)226-8330

◆仲卿街/南寧街:

1.郭家綠豆湯:仲卿街16號;(06)213-7868

2.碗/土魚湯:仲卿街62號(與吳菲街交叉口)

3.豬血/豬腸湯:仲卿街62號對面。

4.楊哥楊嫂肉餡餃子:仲卿街39號(與南寧街交叉口)

4.阿婆肉餡餃子:南寧街56號

5.體育公園杏仁豆腐腦冰:體育路3號

◆安全市場:

1.高加文豬心:大支街92號1

2.阿青哥年糕:大湧街29號

3.鴨湯:寶安路36號(與海安路交叉口)

4.阿峰飄在鱖魚:永華路110弄29號(寶安宮旁)

5.紅燒魚湯:永華路110弄43號(保安市場)

◆沙加裏巴/國華街:

1.紅板官方板:友愛街遊藝市場180號;06-224-0014

2.鰻魚意大利面:友愛街206弄(沙裏卡巴)

3.再版肉棕:友愛街206弄(沙裏卡巴)

4.榮盛年糕店:友愛街206弄(沙裏卡巴)

5.蝦仁丸子:國華街48號(中正路214號旁)

6.徐金川:國華街58弄2號

7.江水號。:國華街58弄13號

8.源林肉丸:國華街12號

◆永樂市場:

1.春卷:民族路三段19號(永樂市場)

2.切包:永樂市場113號

3.蝦仁丸子:永樂市場111號

4.韭菜盒子蔥油餅:永樂市場No.103

5.傅生碗:宮後街50號(永樂市場)

6.於菟湯:宮後街49號(永樂市場)

7.紅燒意大利面:宮後街45號(永樂市場)

8.鰻魚意大利面:宮後街vs全敏路三段(永樂市場)

◆民族路/永福路:

1.金牌蝦卷蝦餃:呈貢路150號(廣福市場/亞木寮菜場19號)

2.真正的紅燒魚湯:民族路二段46號

3.老曾羊肉:民族路二段133號。

4.年糕魷魚申思湯:民族路二段134號。

5.鴨湯:民族路二段168號。

6.白貝浮魚湯:民族路二段337號(與永福路交叉口)

7.赤塘樓的花枝飄:民族路二段對赤塘街(赤塘樓旁)

8.蚵仔煎:民族路二段230 ~ 240號(石井酒市場)

9.鱖魚粥:民族路二段230號~ 240號(石井酒市場)

10.石京九餐桌:民族路二段230 ~ 240號(石京九市場)

11.福仁素食自助餐:永福路二段44號。

12.東橋清鎮鴨湯:永福路二段194號

13.吳渺肉丸:吳渺前永福路二段225號;06-2229142(下午14:30~16:30開放)

14.宜豐冬瓜廠:永福路二段212號;(06)222-3711

15.姚佳烤鳥店:民族路三段52號。

16.毛森碗民族路二段228號(民族路);06-2225575

◆傅僉路/開山路/大同路:

1.東門當歸鴨:傅僉路(東門環)壹段2號

2.圓頭蔬菜水餃:傅僉路壹段40號

3.鱔魚面:傅僉路壹段48號。

4.※包子克子:開山路巷的包子/水晶餃子。

5.阿倫意大利面:傅僉路壹段62號

6.百合水果店:傅僉路壹段201號

7.富士肉丸:傅僉路壹段215號。

6.福美麗炒飯:傅僉路壹段251號※炒飯/年糕

9.羊肉:傅僉路壹段341號。

10.小南萬科:傅僉路二段140號※。

11.友成肉丸:開山路118號。

12.季崢萬科:開山路301號(小楠萬科弟弟)

13.毛森碗記:大同路段vs開山路

14.陸機包子:開山路三巷27號

15.盲鰻粥:傅僉路壹段210號;(06)221-4690

青年路/全敏路/鐘毅路/中山路/中正路/西門路/南門路;

1.新亮亮-太陽牌冰品:全敏路壹段41號06-2259375 ※紅豆牛奶冰淇淋

2.重發肉粽:全敏路二段71號(與公園路交叉口)

3.夏紅年糕:路二段84弄7號※非常非常貴。

4.阿村香腸熟肉:鐘毅路二段197號。

5.阿川遠誌丸:中山路8號3巷1號。

6.冬鴨:中山路47號

7.杜小月擔子面:臺南中正路16號;06-2231744

8.羊城炒雞:中正路199弄5號。

9.五月綠豆湯:西門路二段374號(近西門環)

10.臺南麻豆竹:西門路壹段704號<毗鄰大邑荔枝和曹青茶葉斜對面>電話:06-2157079營業時間:AM 10: 00-PM 21: 00。

11.鱔魚意大利面:西門路二段352號;(06)221-9454

◆其他:

1.腸粉:中華西路壹段二巷5號。

2.阿川兔子魚烤:海安路壹段111號。