1，椒鹽組合
個性防潮
每個人對鹹味的感受不同，需求也不同。這時候妳可以在家庭餐桌上增加壹個椒鹽瓶的組合，可以更加個性化。
選擇壹個晶瑩剔透的玻璃調味瓶，不僅可以讓家人和客人欣賞到調料的完整形態，還可以自助，按需添加。鹽和胡椒喜歡幹燥，要註意防潮，存放在通風陰涼的地方比較好。餐廳溫度高的時候，建議使用陶瓷材質，因為這種材質不容易沾上灰塵，比較容易清潔。
2.甜味調料
密封保存
儲存甜香料的儲存罐應易於清潔，並具有良好的隔熱性能。因為奶油、果醬、蜂蜜等。有壹定的粘性，存放時容易滋生病菌，所以最好選擇玻璃、不銹鋼或陶瓷等容易清洗的材料。
甜香料需要時刻保持新鮮，儲罐的密封性能非常重要。如果選擇有澆孔沒有外罩的款式，只能撐壹兩天的儲備。當然，牛奶罐和奶油分配器都非常重視壺嘴的設計，讓用戶即使手腕力量不夠也能轉圈傾倒，其獨特的傾斜度可以保證不漏壹滴。
3.辛辣調味品
保存香味
辛辣的辣椒、胡椒、姜、蒜、香茅、月桂、肉桂等。需要存放在真空罐中，否則它們的味道會逐漸彌漫整個廚房。烹飪過程中很難控制這些調料的倒入量。這些問題可以通過使用帶研磨裝置的調味瓶來解決，既保留了香味，又方便服用。
通常玻璃之類的透明調料罐，可以清楚地看到罐內的調料，拿起來很順手。瓶頸采用螺旋口設計，能更緊密貼合瓶蓋，密封性更好。沖壓調料孔既能保持調料的香味不易流失，又能防潮防漏。
二、調味瓶擺放技巧和方法
1，調料分類和擺放
調味瓶可以分類擺放。液體調味料，如醬油和醋，放在壹個區域，小瓶粉狀調味料放在另壹個區域。剩下的區域可以用來放置辣椒、大料等常用調料。這樣擺放調料，可以讓調料區看起來井然有序，讓我們做菜的時候心情舒暢很多。
2.選擇帶方便推拉抽屜的櫃子存放調料瓶。
選擇帶抽屜的櫃子，方便推拉存放調料瓶。抽屜的位置不要太低，方便拿取調料，合理存放調料，不至於暴露在外面。但是在選擇櫥櫃的時候壹定要註意櫥櫃的質量，選擇大品牌的櫥櫃，因為櫥櫃的調料抽屜要經常推拉。櫥櫃質量不過關，會給我們帶來不必要的麻煩，會讓櫥櫃的抽屜無法繼續使用。那麽原本的方便就變成了麻煩。所以，櫥櫃的質量壹定不能忽視。
3.調料瓶上的名字很方便找。
有些調味料很容易混淆。為了方便查找和識別，調料瓶上明確標註了調料的名稱，這樣在使用調料的時候就能壹目了然，以免手忙腳亂，影響烹飪質量。最好用黑色記號筆標註調料的名稱，這樣會比較清晰，容易找到。
4.做壹個模仿酒架的小架子，放置調味瓶。
可以做壹個模仿酒架的小架子來放置調味瓶。用這個小架子放調味瓶的時候，也需要分類分層擺放。它們的擺放方法應遵循葡萄酒在酒架上的擺放方法。各種調料瓶的底部都是向外的，底部標有調料的名稱。特別是調料架的位置壹定要合適、方便，方便日常使用。
5.選擇不同材質的調料瓶，將調料分門別類擺放。
可以選擇不同材質的調料瓶來分類放置調料。比如可以用透明的玻璃調味瓶，放鹽、糖等常用調料。用不銹鋼調味瓶放入花椒粉、辣椒等香料，在調味瓶正面做壹個名稱標記，便於識別。
6.調味瓶可以從高到低擺放
調味瓶可以按照從高到低的順序擺放，這樣會顯得整齊有序。鹽、糖等常用調料可以放在高瓶裏，因為高調料瓶裏裝的調料比矮調料瓶裏裝的多壹點，所以平時用高調料瓶來裝壹些利用率高的調料，避免了小容量重復添加的麻煩。短調味瓶可以裝壹些不常用的調料。