調查顯示，大多數人的減肥方法都不科學，不僅不減肥，還容易傷害身體健康。下面是壹些健康的減肥方法和飲食，僅供大家參考！
1，米粉瘦身法
是用米粉代替大米的壹種方式。米粉是壹種低熱量食品，可以改善胃的消化功能，防治成人病。
2、海帶海藻減肥法
這是壹種有效的減肥方法。吃的時候可以用海帶和海苔把飯包起來。飯量很小，只有壹種酸辣醬。另外，餓的時候可以把海帶、紫菜當零食吃。我很喜歡這種方法，因為我不用控制食量。但建議胃虛怕冷的人少用此法，最好短時間使用。
3.卷心菜減肥方法
因為白菜是低熱量食物，每100g白菜只含40kcal熱量。更重要的是，白菜含有豐富的維生素和礦物質，屬於高纖維食物。可以把白菜切成合適的大小放在熟料袋裏，隨時帶在身邊。餓了就拿出來吃。如果覺得沒味道，可以蘸番茄醬吃。
這個方法對於想治療便秘和胃腸功能紊亂的女生來說也是壹個不錯的方法。
4.蘋果減肥法
有非常驚人的效果。壹日三餐都可以吃蘋果，短時間內就能收到明顯的效果。但是我不建議長期使用，而且妳應該在吃之前和吃之後多做運動，因為蘋果的含糖量很高，用了之後妳會感到虛弱和困倦。這時候如果不能起床睡覺或者做壹些活動，體重自然很難改變。建議貧血或胃腸系統不好者不宜使用。
5.葡萄減肥法
就是壹天除了葡萄什麽都不吃，對的人堅持下去效果會很大。因為葡萄含糖量高，不會讓人感到力不從心，所以更容易堅持下去，對腸胃不好的人也不會有什麽壞處，對那些平時消耗大量體力或者經常鍛煉，總會發胖的人也有很好的效果。
6.西瓜瘦身法
強烈推薦，尤其是夏天西瓜豐富的時候。值得壹試。這和蘋果瘦身不壹樣，完全沒有副作用。還能增強人體的排泄功能，明確體內的代謝產物和金屬元素。減肥是為了讓自己更漂亮，但是如果減肥的時候失去了健康，那就得不償失了。如果能在減肥的同時獲得更好的皮膚，何樂而不為呢？
7.酸奶瘦身法
其效果難以證實。以前對我們來說是個失敗的方法，但是最近習慣了之後對我們的健康有幫助。每次飯後覺得餓就喝酸奶。這時候體重已經上升了。後來用酸奶代替正餐，每天定量喝，體重開始下降。好像還不如喝兩瓶150ml的原味酸奶代替正餐。當零食吃肯定會導致瘦身失敗，但適當喝點酒代替正餐會有幫助。
8、玉米瘦身法
當體重開始下降時。玉米食品對喜歡吃零食的人很有幫助。非常適合A型血的人。如果想增肥，最好做成爆米花吃。如果實在擺脫不了吃零食的習慣，那就用玉米代替餅幹和面包吧！
9.韓國料理減肥法
強烈推薦！我們經常接觸到的傳統韓國料理，比如醬湯、黑麥醬、泡菜等，不僅是非常有效的瘦身食物，也是非常健康的食物。韓國料理不僅脂肪含量低，而且對癌癥的防治也很有效。每天飯後都會稱體重，分析不同食物對體重的影響。通過仔細研究發現，味噌湯等傳統飲食對體重沒有負面影響，但吃披薩後第二天體重會增加2kg左右，吃炸雞塊後體重會增加2~3kg。因此，建議經常在外就餐的上班族養成在外就餐時喝味噌湯的習慣。這比以後花錢去減肥中心劃算多了。我們平時吃的雜菜飯含熱量860kcal，方便面560kcal。即使是蕎麥面條這種低熱量食物，也含有220千卡的熱量。和這些食物相比，味噌湯只含有111kcal的熱量。
10，卡路裏瘦身法
只要仔細參考各種食物所含的熱量，盡可能避免食用高脂肪、高熱量的食物，也可以減掉體內多余的脂肪。在我們常吃的食物中，有450千卡的雜菜飯，526千卡的方便面，450千卡的排骨湯。低熱量的有壽司300kcal，蕎麥面220kcal，味噌湯111kcal。另外芝士漢堡420kcal，雞肉漢堡340kcal，壹人份五花肉620kcal，壹人份牛柳300kcal。那麽，我們應該選擇吃什麽樣的食物呢？不僅晚餐盡量選擇低熱量食物，零食也要盡量選擇低熱量食物。更註重食物的數量而不是質量。在放棄吃高熱量食物之前，減肥還有很長的路要走。
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