壹、鐵皮石斛的四大功效1。健胃
石斛可以調節我們的消化系統。現在很多人因為快節奏的生活而消化不良。服用石斛可以幫助我們促進胃的收縮，從而加速體內胃液的分泌，提高我們胃的消化能力，促進消化。
2.滋陰養胃
石斛在醫學上壹直有很高的藥用價值，在《神農本草》中被稱為胃腸藥，常用於治療胃痛、胃脘痛。同時，石斛可以養肺養胃，在人體內非常善於滋陰生津，使人的腎水自發生成，陰虛津虧的癥狀就會得到緩解。
3、降脂抗腫瘤
石斛有很好的降脂作用。服用石斛可以加強我們身體的應激，促進血小板的活性。同時它的抗氧化可以進壹步提高我們的血管彈性，可以幫助我們擴張血管，減少油脂。同時，鐵皮石斛還是壹種抗腫瘤藥物，可以幫助殺死腫瘤細胞，防止癌細胞擴散，增強患者自身免疫力，從而有效爭取腫瘤治療時間。
4.美麗美麗
很多人不知道對雌性石斛有什麽影響。其實石斛本身就含有特殊的粘液。壓榨石斛會幫助女性對受損的皮膚得到很好的修復，它可以滋養我們的皮膚，減緩我們皮膚的衰老過程。而且石斛還能加快我們的新陳代謝，使我們排出有毒物質，從而使我們的身體更加健康，所以石斛深受女性的喜愛。
二、石斛的三大功效1，降血糖。
對於糖尿病患者來說，石斛其實是治療疾病的良藥。石斛含糖量低，熱量低，還含有能增強我們體內胰島素活性的多肽，能有效降低我們體內的血糖指數，恢復正常的血糖標準。
2、強筋抗風濕
在滋陰生津之後，石斛可以使我們的身體更加強壯，增強骨骼和肌肉的韌性，使關節更加潤滑。很多患有風濕病的人可以經常吃石斛強身健體，使自己的風濕病得到有效緩解，不再患風濕病。
3、明目養肝
石斛對看不清的人有奇效。經常吃石斛有助於我們養陰生津，保養腎精。自古以來，腎對應眼睛，充足的腎精可以讓我們的眼睛更加明亮。同時，石斛能養肝利膽潤肺，有效提高肝、膽、肺的細胞彈性和活力，達到養肝利膽潤肺的良好效果。
三、石斛的傳說
石斛因其多種功能和功效，又被稱為仙草、救命草。相傳有千年仙草，其草名為石斛。石斛作為中國十大仙草之壹，其名字的由來也很有意思，因與石斛諧音而得名。
傳說有個將軍，從小和母親相依為命。在戰爭期間，他的母親總是擔心他的安全。她病倒了，哭得兩眼失明。將軍凱旋而歸，見母親病重，便四處求醫問藥，想把母親治好。壹天，將軍看到壹對老夫婦在山裏耕地。將軍很驚訝他們這麽老了，卻有這麽好的健康和體力。經過詢問，他知道這對夫婦壹直在吃壹種生長在懸崖邊的黃色草。
將軍摘下黃色的草，帶回家給他的母親帶去。不久後，她的母親康復了，她的眼睛能看見了。將軍拿出壹大筆錢感謝老兩口，但老兩口只願意收十噸糧食。從此，這種黃色的草被達官貴人用壹把五谷換來，名字就叫石斛。
結論:我們知道石斛有神奇的功效，它對我們的健康有很好的作用。人們在日常生活中經常食用石斛，但要註意石斛性微寒，其良好的功效不適合脾腎偏寒的人。大量服用可能會引起消化不良，甚至腹瀉。