因為絞股藍中含有的皂甙熔點高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能使絞股藍的有效成分充分浸出,又能保持其褐色和良好的口感。
絞股藍和哪些茶壹起泡?
1,絞股藍+綠茶
綠茶色澤清淡,沖泡的茶湯回味甘甜。經常喝綠茶可以防癌、降血脂、減肥。與絞股藍茶混合飲用,不僅口感更好,還有更好的降血脂減肥效果。
推薦氣泡法:
材料:絞股藍10g,綠茶2g。
釀造方法:
1.先將絞股藍焙幹或焙幹(去腥),研成粗粉,用開水與茶葉沖泡10分鐘。
2.或者將這兩味藥用水煎65,438+00分鐘,每日65,438+0劑,分次服用。
3.如果覺得不好,可以加蜂蜜或者糖調味。
2、絞股藍+羅麻茶
絞股藍和羅布麻都是涼性食材,具有降血脂、降血壓的功效,特別適合需要降血脂、降血壓的人群。
推薦氣泡法:
搭配:羅布麻、杜仲、絞股藍。
沖泡方法:每天6g杜仲+6g絞股藍+6g羅布麻壹起沖泡。
功效:羅布麻性涼,有降血脂、降血壓、調節心腦血管的作用;杜仲。性溫,具有補肝腎、強筋骨、降血壓的功效;絞股藍性涼,能調節脂質代謝,凈化血液,降低三高,中和寒氣,不僅對身體無害,還增加了降血脂、降血壓的多重功效。
3.絞股藍+紅茶
紅茶屬於全發酵茶,性熱,具有紅茶、紅湯、紅葉、甘醇的特點。絞股藍茶性寒,微苦。用紅茶喝,正好中和了它的寒苦,不僅口感更好,還有美容、排毒、養胃的功效。
推薦氣泡法:
材料:絞股藍10g,綠茶3-5g。
釀造方法:
1.先將絞股藍焙幹或焙幹(去腥),研成粗粉,用開水與茶葉沖泡10分鐘。
2.或者將這兩味藥用水煎65,438+00分鐘,每日65,438+0劑,分次服用。
除了茶,絞股藍也可以這樣喝。
1,絞股藍+枸杞
成分:絞股藍15g,枸杞15g。
方法:將絞股藍、枸杞分別洗凈,曬幹,放入大杯中,用剛燒開的水沖泡,蓋上蓋子,靜置15分鐘後飲用。
用法:經常喝茶時,可連續沖泡3~5次。
功效:滋補肝腎,增強免疫力。
主治:神疲乏力,氣短氣喘,心悸胸悶,失眠健忘。
2.絞股藍+大棗
成分:絞股藍15g,大棗10。
方法:將絞股藍、大棗洗凈,瀝幹水分,切碎,放入砂鍋內,加足水,中火煨30分鐘,取液2000毫升。
用法:每日兩次服用1000ml,當天食用。
功效:清熱養陰,益氣健脾,養心安神。
主治:神疲乏力,食欲不振,幹咳少痰,肺燥熱,心悸失眠。
3.絞股藍+紅小豆
組成:絞股藍15g,薏苡仁30g,赤小豆50g。
方法:先將絞股藍單獨洗凈,切碎,放入砂鍋中,加適量水,中火煎30分鐘,過濾,去渣,取約150 ml濃縮汁備用。將薏苡仁、赤小豆分別挑出雜質,洗凈,放入砂鍋中,加入適量的水,用小火煮1小時,待薏苡仁、赤小豆熟粘時,加入絞股藍汁,拌勻,繼續用小火煨成湯。
用法:早晚服用。
功效:溫經利濕,滋陰健脾。
主治:乏力、四肢沈重、頭暈、食欲不振。
4.絞股藍+牛奶
組成:絞股藍3克,牛奶250毫升。
方法:將絞股藍研磨成細粉,加入煮沸的牛奶中。
用法:早餐時服用。
功效:益氣強身,增強免疫力。
主治:精神疲乏,食欲不振,易受氣虛引起的外感疾病。
5.絞股藍+粳米
成分:絞股藍10克,粳米10克
方法:將絞股藍煎煮取藥汁,與洗凈的粳米煮成粥。
用法:早餐,隨意吃。
功效:益氣健脾。
適應癥:脾氣虛弱導致厭食便溏,精神疲勞,易患外感疾病。
6.絞股藍+白酒
組成:絞股藍30克,白酒500毫升。
方法:將絞股藍放入潔凈容器中,倒入白酒,密封浸泡1周。
用法:每次服用15ml,每日早晚兩次。
功效:益氣健脾,潤肺潤燥,養心安神。
主治:氣陰兩虛所致的乏力、納差、納差、便溏、自汗、盜汗、咳嗽。
痰粘,幹咳無痰,心悸胸悶,失眠健忘。
7.銅鼓藍+蛟騰
組成:絞股藍10g,何首烏15g,麥冬12g。
方法:取絞股藍、夜交藤、麥冬,放入砂鍋中,加水適量,大火燒開,再用小火慢煎至湯汁粘稠。也可以直接將三味中藥倒入玻璃杯中,然後倒入開水沖泡,浸泡5分鐘左右。禦寒服,每日1劑,反復沖泡。
功效:安神、清心、養陰、潤肺,治療氣虛、心陰不足、心悸失眠、煩躁不安等。
備註:
絞股藍不適合用寒涼的食材沖泡。如:黃連、菊花、苦參、薄荷、決明子、蒲公英等。