肉末蒸雞蛋
要求的成分
雞蛋、肉末、玉米澱粉、蔥花、蠔油、糖、鹽、溫水√步驟。
①將三個雞蛋打在碗裏，加入少許鹽，攪拌均勻，加入半碗溫水，攪拌均勻，②過篩壹次，蓋上保鮮膜，紮幾個小洞，將水燒開蒸10分鐘，③起鍋熱油，倒入肉沫，翻炒至變色，加入壹勺蠔油、半勺醬油、半勺白糖和適量鹽，翻炒均勻，倒入半碗澱粉水和
蒜蓉蒸茄子回憶所需食材。
茄子、大蒜、小米、香辣和蔥花的方法步驟
①茄子洗凈，對半切開，多切幾刀，蒸八分鐘。②將大蒜、小米切碎，放入碗中，加入生抽、蠔油、鹽、糖，攪拌均勻，倒入熱油炒香。③鋪在蒸好的茄子上，蒸三分鐘，直到味道鮮美。
(4)出鍋，倒入蒸魚醬油，放入蔥花，最後倒入熱油。搞定了。
蒸肉餅
所需的成分
練習步驟
肉餡
②加入澱粉，2湯匙醬油，蠔油，
勺子，蔥花，適量
加少許水④水燒開後蒸15分鐘，撒上蔥花。
肉沫，山藥或蓮藕，澱粉，洋蔥
(1)三分肥七分瘦的豬肉，剁成肉塊，壹小塊山藥或蓮藕剁碎，加入。
花生油1勺各壹個，鹽適量，糖半個。
(3)攪拌均勻，倒入盤中，抹平。
粉絲蒸娃娃菜
所需成分
娃娃菜、粉條、金針菇、蔥、蒜“做法步驟”
①風扇提前泡兩個小時。
②將娃娃菜、金針菇洗凈，鋪在盤子底部，再鋪上粉絲。
(3)準備壹個小碗，放入蒜末和小米，放入熱油中翻炒，加入2湯匙生抽、2湯匙蠔油和適量鹽，攪拌均勻，澆在鋪好的食材上。
④鍋中水燒開，蒸15分鐘左右，取出撒上蔥花！
蘑菇蒸雞肉
√所需成分
雞肉、蘑菇、洋蔥、生姜和大蒜
“練習步驟”
①雞肉+姜蒜末+1湯匙料酒+2湯匙生抽+半湯匙生抽+1湯匙蠔油+少許鹽和胡椒粉+1湯匙玉米粉+1湯匙香油，腌制10分鐘。
(2)在鋪滿蘑菇的盤子下，碼上腌好的雞肉。
③把水放入蒸籠蒸25分鐘，撒上蔥花，超級大餐！
蛤蜊蒸蛋
所需成分
蛤蜊、雞蛋、洋蔥、生姜
練習步驟
(1)將姜片、蔥花結、蛤蜊放入鍋中，打開後取出蛤蜊，洗凈，鋪在盤子上。(2)將兩個雞蛋打勻，加入壹茶匙鹽，打勻後加入半碗溫水，繼續攪拌均勻，過濾後倒入蛤蜊盤中。
③蓋上盤子，水燒開，蒸12分鐘，燜3分鐘。
(4)兩勺醬油+少許豬油，用開水稀釋，澆在蛤蜊蒸好的雞蛋上，撒上蔥花。
蒜蓉蒸排骨
所需的成分
排骨，大蒜，粉絲或芋頭，蔥花“步驟”
①將排骨切成小塊，洗凈備用。
②將大蒜剁成蒜末，倒入熱油，攪拌。
散發出大蒜的氣味
③蒜中加入醬油和蠔油。
勺子，鹽和糖，攪拌均勻。④將大蒜倒入排骨中，加入壹勺澱粉。
攪拌均勻，腌制20分鐘。
⑤把粉絲泡在菜的軟底，然後鋪在頂排。
骨，蒸40分鐘，撒上蔥花