咖啡的種類:
咖啡的種類有速溶咖啡、美式咖啡、拿鐵、白咖啡、維也納咖啡、焦糖瑪奇朵、卡布奇諾、摩卡咖啡等等。
首先，速溶咖啡
1.速溶咖啡是通過蒸發咖啡提取物中的水而獲得的幹咖啡提取物。速溶咖啡可以快速溶解在熱水中，在儲存和運輸過程中會占用更少的空間和體積，更耐儲存，方便旅行和攜帶。
2.推薦理由:咖啡作為壹種飲品，口感醇厚，給味蕾壹種特別的愉悅感。有錢有閑的時候來壹杯星巴克現磨咖啡當然不錯，但是在日常學習工作繁忙的時候，身邊放壹些速溶咖啡也是不錯的選擇。不管是學習累還是工作累，都沒有足夠的精力做家務。妳可以隨時給自己泡壹杯咖啡，分分鐘喝完。
二、美式咖啡
1，美式咖啡屬於普通意義上的咖啡，也就是用滴濾咖啡壺制作的黑咖啡，或者意大利濃縮加大量水。美國咖啡口味清淡；提取時間比較長，咖啡因含量也比較高。
2.推薦理由:“美式咖啡之所以如此受追捧，不僅僅是因為ta平易近人的口感，更是因為純咖啡(對大多數消費者來說可以簡單理解為苦味)的濃度適合大眾口味，保留了濃咖啡特有的深度烘焙香氣和苦味，清爽舒適；另壹個重要原因是ta的性價比高。通常有大量的美式咖啡，價格通常只是略高於濃縮咖啡，或者類似於卡布奇諾。如果遇到脾氣好的店家，甚至可以免費續杯。所以也就不難理解為什麽美式咖啡作為純咖啡是咖啡店裏最受歡迎的咖啡風格之壹了。”
三、拿鐵咖啡:
1，拿鐵是壹種花式咖啡，也是咖啡和牛奶的極致融合。意式拿鐵是純牛奶加咖啡，美式拿鐵是用奶泡代替部分牛奶。
2.推薦理由:拿鐵是濃縮咖啡和牛奶的經典混合物。味道清新醇厚，拿鐵經常作為早餐飲品。好喝的拿鐵，有著牛奶的溫熱味道，讓原本苦澀的咖啡變得順滑、香甜、甜蜜。
第四，咖啡的味道
咖啡的味道淡、鹹、酸。
1，燈光
低地種植的咖啡通常味道清淡無味。咖啡粉不夠，當然水太多的咖啡也會有同樣的淡效果。
2.鹹味
咖啡沖泡後，如果過熱，可能會產生鹹味。這是壹些咖啡店裏咖啡的味道。
3.酸味
酸味主要由舌頭兩側感知。喝壹口咖啡後，讓咖啡穿過舌頭兩側，感受酸味的刺激。咖啡的酸味可能是由於咖啡豆特性的影響。比如非洲產的咖啡，比如葉佳雪菲，摩卡，主要是果酸。
五、咖啡的味道和特點
1，美式咖啡:口味清淡，提神效果好。
2、意式濃縮咖啡:屬於意大利濃縮咖啡，味苦而香。
3.拿鐵:將接近沸騰的牛奶倒入現做的濃縮咖啡中，比例可以自由搭配。
4、白咖啡:口感純正，香氣柔和。
5.維也納咖啡:由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成。奶油很軟，很清爽。咖啡潤滑的微苦糖漿溶解且未溶解。喝的時候上面是香濃的冰淇淋，中間是純咖啡。在底部飲用時，甜糖漿可以享受完整的三段式口味變化。
6、焦糖瑪奇朵:在香濃的熱牛奶中加入濃縮咖啡和香草，最後倒入純焦糖。
7.卡布奇諾:意大利咖啡混合等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶，奶蓋是熱牛奶和濃縮咖啡的混合物。牛奶是豐富和難忘的。
8.摩卡咖啡:是濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶的混合物。很獨特，酸甜苦辣，極其優雅。
9.愛爾蘭咖啡:將糖和愛爾蘭酒放入杯中，然後加入熱咖啡溶解糖，再在上面加入鮮奶油，通過冷鮮奶油喝熱咖啡。它是壹種既像酒又像咖啡的咖啡。
咖啡是世界三大飲料之壹。它是由咖啡豆制成的。制作咖啡需要先將咖啡豆烘焙，然後磨成粉末，放入咖啡濾杯中用熱水提取。
熱水流過咖啡豆粉形成的液體，是制作各種咖啡的必備原料。我們可以將它與牛奶和牛奶泡沫以不同的比例混合，制成卡布奇諾或拿鐵。
我們也可以把它和牛奶、奶油、巧克力醬混合在壹起做成摩卡。咖啡是提神的飲料。如果我們感到累了，但需要集中精力工作，我們可以喝壹杯咖啡。