方法壹
首先準備好成型的手抓餅，去掉薄膜備用。將鍋預熱，然後將餅放入鍋中，用中火來回翻動，直到餅膨脹，兩面變成金黃色，再用筷子從外向內敲打。直到手抓蛋糕變得蓬松，妳可以用沙拉醬、番茄醬或黑胡椒醬搭配雞蛋、火腿、培根和蔬菜，味道會更好。
方法2
首先準備適量的面粉，將面粉放入合適的容器中，加入適量的開水，邊加邊攪拌，然後加入適量的冷水，揉成面團，在案板上撒壹些面粉，繼續揉面，直到面團變得光滑，用保鮮膜包好，靜置半小時。將面團搟成方形，刷上油，撒上鹽，折成扇形的長條，卷起來，圍成壹圈，十分鐘後壓平。燒熱鍋，將餅放入鍋內，用中火做煎餅，待兩面呈金棕色即可。炒好後可以和菜、肉壹起吃，再擠上自己喜歡的醬料，很不錯。
應該避免搶蛋糕的人。
什麽人適合吃手抓餅？
壹般來說，各種人都能吃，那麽誰不能吃呢？腸胃功能不好的人最好不要吃手抓餅，孕婦或者經常拉肚子的人也不要吃或者少吃，因為他們都需要清淡的飲食，減肥的人也不適合吃，因為手抓餅油多熱量高。
手抓餅的配方
首先準備適量的高筋面粉，黃油，雞蛋，生菜，培根，鹽，味精。將面粉放入容器中，加入雞蛋、黃油和水，揉成面團15分鐘。取出面團，揉成長條，搟成長方形，刷上油和黃油，對折，刷兩遍，再搟成長方形，然後將面團拉伸，搟成圓形，用搟面杖搟成圓餅，放入鍋中煎至兩面金黃，再放入煎鍋煎培根。做好的手抓餅裹上培根和生菜，醬料很不錯。
手抓餅是面團做的嗎？
手工蛋糕是用面粉做的。首先我們可以準備適量的面粉放在幹凈的容器裏，然後倒入適量的溫水，用手揉成面團，分30分鐘左右。在案板上撒上面粉，用力揉面幾分鐘，然後把洋蔥洗幹凈切成片。然後將鹽、五香粉、香油和面團混合腌制，將面團分成兩份，搟成圓餅，再搟薄壹點，在餅上撒上蔥花。用刀在蛋糕上切細條，但不要切。從壹邊把它們卷成條狀。然後從另壹端卷成壹團，卷好後壓平，將面團卷成圓形。鍋裏加油，將餅兩面煎至金黃色，用筷子鏟中間，使其蓬松。
手抓餅肉油嗎？
手抓餅壹般用豬油。
吃手抓餅會生氣嗎？
只要適量食用，就不會導致上火。如果妳吃得太多太油膩，妳可能會生氣。上火了就要少吃。最好吃壹些清淡的蔬菜和水果。
懷孕了可以吃手抓餅嗎？
懷孕了可以吃手抓餅。手抓餅的營養價值是因為它是用小麥粉做的。小麥的營養價值非常高，其中的B族維生素和礦物質非常豐富，可以大大增強我們的食欲，促進腸胃吸收，還可以促進身體的新陳代謝。而且我們做手抓餅的時候，壹般會加入雞蛋、火腿、臘肉、肉松，營養價值也非常豐富。適量食用可以為我們的身體補充多種營養，對孕婦和媽媽也是比較好的，但是需要註意的是，