生白術有很好的食用價值和藥用價值，生白術可以用來安胎和健脾胃促 消化 和止汗。生白術的 功效和作用 非常的齊全，在很多方面都可以用到生白術，以下是我為妳整理的 中藥 生白術的功效，希望能幫到妳。
中藥生白術的功效
白術的作用主要有鎮靜、血管擴張、抗血凝、抗 胃潰瘍 、保肝利膽、利尿、強壯、提高免疫、抗氧化、抗菌等。
白術健脾燥濕良，燥濕利水多用生。白術甘苦溫無毒，固表止汗消五谷。胎動不安治痰濕，脾虛泄瀉皆能服。
1，鎮靜作用：白術之精油有鎮靜作用。
2，血管擴張：白術有血管擴張作用，對心臟呈抑制作用。
3，抗血凝：大鼠每日灌服煎劑能令凝血時間明顯延長。明顯地降 血糖 作用。
4，抗胃潰瘍：白術能抑制幽門結紮鼠胃液分泌，對胃粘膜損傷有預防作用。
5，保肝利膽：白術能抑制四氯化碳導致的小鼠血清AST，ALT與LDH的上升。
6，利尿作用：白術能促使電解質的排出，也許是因為抑制腎小管重吸收所導致
白術應用明細
1、白術為補氣健脾的要藥，用於治脾胃氣虛證，脾虛泄瀉， 消化不良 ，胃腸疾患，用於治和中補脾，除濕益氣，配於補養方中， 補氣血 。
2、白術既可補氣健脾，又可燥濕利水，故為治痰飲水腫之良藥，用於治各種水腫(如腎臟性，妊娠性， 營養 性水腫)。
3、白術益氣補脾，有固表止汗作用，用於治表虛自汗， 關節炎 風濕 痛。
4、白術補氣健脾，而有安胎之效，用於治胎動不安。
白術的治病驗方1、如果脾胃虛寒，癥見食少嘔吐，泄瀉腹疼，可用人參6克，幹姜5克，甘草6克，白術9克，煉蜜為丸。如果脾胃虛弱，飲食停滯所導致之食少，脘脹，可用枳實30克，白術60克，為末，糊丸。
2、用於中焦陽虛之痰喝水腫，可用茯苓12克，桂枝9克，白術6克，甘草6克，用水煎服。
3、 便秘 ：生白術30至60g，放進250ml清水中煎至100ml，分早晨和晚上兩回服，每天壹劑，通常服藥三到五天就能夠見到效果。
4、白細胞減少癥：白術30g，水煎，口服，早晨和晚上各壹回，每天壹劑，可益氣升白。
5、體虛多汗：生白術適量的，研成細末，每回2至3g，每天兩回，用溫水送服。通常 用藥 七日就可見效。
6、女性 產後 嘔吐不止，不思飲食：白術15克，幹姜15g，***入300ml清水中煎至100ml，趁溫緩緩服下，每天1回。通常用藥五到七日就能夠見到效果。
白術 保健 食譜
炒扁豆白術燉雞腳 健脾祛濕氣 白術10g，炒扁豆25g，火腿肉20g，雞腳4對，豬瘦肉100g，生姜3片，鹽適量的。上述材料分別洗幹凈;火腿肉，豬瘦肉切成片;雞腳去甲，切開，刀背敲裂，壹起與生姜放進燉盅內，加入冷熱水六成滿，加蓋隔水燉兩小時，再放進豬肉，火腿肉，湯汁縮幹時放鹽調味。
白術鯽魚粥 健脾益氣 白術10g，鯽魚100g，粳米30g，糖適量的。鯽魚去雜，洗幹凈切成片;白術洗幹凈先煎汁100ml，接下來將魚，粳米煮粥，粥成時加入藥汁和勻，加糖調味。
白術五味粥 健脾行水 白術12g，茯苓15g，橘皮3g，生姜皮1g，砂仁3g，粳米100g。把上五味藥煎汁去渣，加入粳米同煮為稀粥。每天服兩回，早晨和晚上溫熱服。
白術甘草茶 健脾益氣
燥濕和中 白術15克，甘草3克，綠茶2g，沖水泡飲